发帖时间:2010/4/18 12:04:00
我公司在福建福州经营批发冷冻食品及休闲食品的生意,年销售额上亿,现在想自己做自己的厂品,不想给厂家打工,因为年底老断货,所以想开食品加工厂,希望能和食品研究人员合作,你研究开发产品我来办厂搞销售,如果有意愿请加QQ770598049,希望是创新产品,不想扔炸弹!期待与您合作...
发帖时间:2010/4/18 12:08:00
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发帖时间:2010/4/18 23:18:00
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发帖时间:2010/4/19 7:59:00
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发帖时间:2010/4/19 18:26:00
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发帖时间:2007/2/14 15:37:00
即便是研究生同样面临着就业工作的问题,本科没找到合适工作的我考上研究生现在也在考虑我的将来。请各位已经工作的朋友说说你们的观点,谢谢。...
发帖时间:2004/10/18 22:26:00
如何掌握食品研究中数据分析的理论与方法?使计算过程形象化、简单化.--------------------------------------------------------------------...
发帖时间:2009/7/26 18:48:00
本群特邀食品专业人才聚会,涉及食品安全与化学污染物防治、食品营养与卫生、粮油食品加工、水产品加工、动物饲料、农产品加工与储藏、功能食品配料及添加剂等等都来吧![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-8-621:24:21编辑过][/c...
发帖时间:2005/10/17 15:55:00
肉是人类食物的重要组成成分,也是人类营养的重要来源。肉的风味与质地、营养、安全性等一起,成为影响人们对畜禽肉取舍的决定因素。肉风味主要包括滋味和香味两方面:滋味来源于肉中的滋味呈味物如无机盐、游离氨基酸和小肽、核酸代谢产物如肌苷酸、核糖等;肉香味主要由肌肉基质在受热过程中产生的挥...
发帖时间:2004/11/12 12:10:00
食品企业和研究人员如何规范研发工作流程,开发出好的新产品,乐于与同行们探讨...