发帖时间:2016/3/17 11:06:20
豆制品现在在我们的生活中随处可见,因其营养价值高,方便制作,有减肥作用等等好处,越来越受欢迎。豆制品都是有豆腐衍变而来的,豆腐是最早的豆制品,那么你了解豆腐是怎么开的吗?下面铭昊通为您介绍一下。关于豆腐的起源,历来说法很多。古代即有不同的说法,一说是孔子**即有豆腐,一说是豆腐始...
发帖时间:2016/3/16 11:36:29
孩子们现在零花钱多了,可以买自己喜欢的玩具零食。但是家长们难免会有担心,孩子买到不合格或者假冒伪劣的产品应该怎么办?笔者咨询了PONY谱尼测试集团儿童用品检测领域的专家后,在此总结了一些挑选合格安全儿童用品的简单方法,同时希望家长们帮助孩子树立正确的消费观。一、玩具(一)危害性三...
发帖时间:2016/3/12 11:54:08
浅谈食品防腐剂的作用和应用文/杜德春现代中点烘焙新技术研发中心[attachimg]24049[/attachimg]食品防腐剂作为允许使用的一类食品添加剂,在食品行业中使用已经很久。它一般分为酸性防腐剂、酯型防腐剂、无机防腐剂和生物防腐剂4类,其作用主要是防止食品在存储、流通过...
发帖时间:2016/3/10 15:26:53
食品一直是重点关注的问题,关于食品的各种法规也是在不断地制定,目的就是为了大家有一个安全的食品环境。加强对食品生产经营活动的日常监督检查,落实食品生产经营者主体责任,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定《食品生产经营日常监督检查管理办法》,并于5月1...
发帖时间:2016/3/7 18:12:00
中国人传统膳食习惯中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的,而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失,特别是锌的流失很大。另外,含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中国家庭常用的食物,故导致中国人缺锌率很高,达到近60%,而儿童尤甚,也就是说,平均不到2个孩子就...
发帖时间:2016/2/25 15:37:55
[size=4]怕糖人数量加速增加健康糖产品市场空缺 怕糖人群,是一个特殊的群体,他们害怕蔗糖、不能吃高热量食物,因为高糖高热量食物会让他们血糖指数飙升、健康指数骤降。 因为怕糖,怕糖人群被抑制性剥夺了吃甜食的权利。当你在尽情享受奶油蛋糕或是糖果带来的美味时,他们却只能望而却...
发帖时间:2016/2/24 11:25:17
中国人的风俗,过年要到元宵节吃过元宵后,这“年”才算过完。然而面对市场上各种玲琅满目的元宵,如何才能选购到优质放心的元宵呢?在假元宵、劣质元宵频频曝光的时令季节,选购到放心的元宵是过年餐桌饮食的关键,为此笔者从谱尼测试集团食品安全检测领域的专家处了解到,在选购散装元宵时,消费者一...
发帖时间:2016/2/24 11:24:02
近期,国家食品药品监督管理总局通报了6批次婴幼儿配方乳粉不合格情况。本次通告基于2015年10月—12月国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展的国家专项监督抽检行动。本次专项抽查共覆盖国内93家在产企业的产品,共抽检样品274批次,检出不合格样品6批次,其中,不符合食品安全...
发帖时间:2016/2/18 13:53:28
牛排生来就与“高雅、贵族、品位”联系在一起。在古代西方,牛排是一种仅供宫廷贵族享用的食品;今天,看似“冷门”细小的品类,市场销量却不断攀升,众多企业的进入,让牛排市场的竞争渐热起来。牛排大舞台越来越热闹,这时真正的较量就是产品的较量,那么如何做一款好的牛排呢?容润首创的牛排专用水...
发帖时间:2016/2/1 14:42:37
习近平对食品安全工作作出重要指示强调牢固树立以人民为中心的发展理念落实"四个最严"的要求切实保障人民群众"舌尖上的安全"李克强作出批示张高丽主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话**中央总书记、国家主席、**主席习近平日前对食品安...