发帖时间:2012/9/6 16:47:04
葡萄酒含有一定量的维生素、矿物质、多酚和单宁类化合物等,适量饮用,对人体具有多种营养保健作用。选购葡萄酒要注意几点: 1.应根据个人的口味和食物类型选购不同的葡萄酒种类,口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主;口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主;突出鲜味的清淡食物,应配合...
发帖时间:2012/11/29 15:15:47
就算是白酒,也不一定是越陈越好。况且,现在在市场上销售的白酒大都是勾兑而成的,所谓“年份酒”,只不过是用某一年份的原酒勾兑得来。至于原酒比例是多少,至今国家尚无强制性规定,行业内也缺乏统一标准,企业怎么勾兑全凭自己说了算。在这种情况下,很难说不存在作假行为。曾有一个建厂只有几年的...
发帖时间:2013/1/26 17:35:11
记者走访了多家超市发现,超市里红酒销售区域均装潢精美,红酒品类齐全,既有价格三五十元的国产红酒,也有价格上百元的进口高档红酒。而且大部分红酒也都有打折促销。此外,还有来自法国著名葡萄酒庄园的名酒。 今年的红酒不仅销售好,而且品种多。 “去年我们销售的红酒才40多种,今年就...
发帖时间:2013/12/4 15:05:14
蜂蜜酒大家都知道吗?了解吗?据小编了解,蜂蜜酒在我国已经有几千年的历史,蜂蜜酒的美容养颜作用已经众所周知,加入不同的原材料会有不同的效果。如何DIY蜂蜜酒你们知道吗?下面,古井贡酒小编就给大家介绍两种蜂蜜酒的简单做法,保证你在家都会做哦! 方法一: 原材料:蜂蜜1200克...
发帖时间:2004/8/8 22:12:00
利用番茄酿制低度番茄酒是解决番茄大量集中成熟难以销售的好途径,同时还能促进农村商品经济的发展,增加农民收入,为国家创造财富。一、工艺流程番茄→分选清洗→破碎榨汁→番茄汁→加偏重亚硫酸钾→糖度调整→接种酵母→酒精发酵→陈酿→澄清→调配→过滤→装瓶→巴氏灭菌→成品二、段作实点(一)分...
发帖时间:2009/11/19 16:12:00
庞大的氧化管理研究计划全球最大的高分子瓶塞制造商,诺玛科发起的这个研究计划,其目标是更好的了解氧如何与瓶塞一起影响葡萄酒的酿造。整个研究项目分为两个阶段,第一阶段的目标是,获得在酿造过程中对氧进行控制的更多知识。诺玛科副总裁MalcolmThompson将这个目标形容为“唾手可得...
发帖时间:2011/5/18 10:44:00
很长见识呀!认真学习一下!看来楼主是个喜欢酒的人!美酒除了要配相应的酒杯以外,还要有相应的酒瓶相呼应,这样喝酒的意境才会好!这个酒瓶很漂亮吧!这个是大津极品酒,63度,三十年陈酿,此极品酒未用矿泉水降度,原汁原味,具有悠久的沉香,馥郁的窖香,入口可嚼,回味无穷。老百姓评价:这是可...
发帖时间:2011/5/20 11:28:00
很不错的文章不过好像楼主还没把中国白酒写全,我给你顶一下加一个。大津极品酒:大津酒隋唐帝王泉精选窖藏三十年以上的原浆酒,用祖传配方进行组合而生产出此极品酒。此极品酒并未使用矿泉水降度,酿出时是多少度即是现在的度数,原汁原味,具有悠久的沉香,馥郁的窖香,饱满的粮香,孤傲的曲香,绵长...
发帖时间:2011/6/3 15:55:00
大津酒隋唐帝王泉精选窖藏三十年以上的原浆酒,用祖传配方进行组合而生产出此极品酒。此极品酒并未用矿泉水降度,酿出时是多少度即是现在的度数,原汁原味,具有悠久的沉香,馥郁的窖香,饱满的粮香,孤傲的曲香,绵长的糟香,入口可嚼,回味无穷,仿佛上天赐予的甘露。老百姓评价:这是可以嚼的纯粮酒...
发帖时间:2011/6/5 14:15:00
中国大津陈酿集团下辖香港金街酒业集团、天津大津酒厂等六家下属企业,集科研、生产、销售、服务于一体,主要向全国推广“大津系列”、“隋唐帝王泉系列”。大津酒集团严格兑现对社会、对顾客、对供应商、对经销商“至诚致信”的承诺,以诚信指导经营,通过各种创新方式推动企业发展。大津酒以“文化酒...