发帖时间：2017/7/18 15:15:46
本公司供应厂家批发红薯粉条火锅汤锅酸辣粉用280g纯地瓜粉丝粉皮无添加剂;品牌:湘福土,是否进口:否,保质期:730天,净含量（规格）:[280g]...
发帖时间：2011/8/19 11:36:41
菜名酸辣湯材料准备：里肌肉絲150公克、豬血75公克、豆腐一塊、火腿絲75公克、濕木耳40公克、筍絲75公克、白蘿蔔75公克、高湯1800CC、醬油3大匙、鹽1大匙、糖1茶匙、烏醋3大匙、辣椒油3大匙勾芡料:水100CC/太白粉50公克每碗麵條:75公克調味料准备：食用時每碗另加...
发帖时间：2006/2/22 12:23:00
酸辣味...
发帖时间：2016/8/8 17:06:20
哪里教面鱼，特色小吃面鱼系列做法，新乡高新区餐饮服务中心教小吃全套系列。面鱼是一种中国北方夏天常见的汉族特色面食，每年农历七月十五的节日食俗。是北方人在面食文化上的一大贡献。1和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。2待面鱼冷却后，用漏...
发帖时间：2009/7/5 14:34:00
和别人合作开了小店，但那人不出资，他有做粉技术，但是放不住，浪费大，加上马上假期，学生少，很难受而且做东西偷偷摸摸的，据说和70岁老头学来的！其实我感觉淀粉里加卡拉胶，或用变性淀粉就行了，但比例如何，工艺如何有高手吗不想弄的多专业，简单方便，随用随做，不想被别人卡脖子...
发帖时间：2009/3/8 14:40:00
桌上统一坐，铭刻统一做，泡碗老坛面，酸辣可口香...
发帖时间：2004/6/14 11:32:00
五香牛肉酸辣粉[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-6-1411:34:35编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/5/23 20:57:00
问问各位大侠，自制酸菜，外形翠绿，口味鲜酸辣，口感不错。想批量生产。不知市场如何？...
发帖时间：2006/7/28 23:04:00
四川麻辣烫配方《含酸辣粉和四川担担面的配料和制作方法》 QQ：83960038 电子邮件：[email]malatang888@163.com[/email]...
发帖时间：2004/5/12 15:35:00
泰式火锅可说是南洋风味火锅代表，最著名的特点便是添加了天然植物香料，有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底，也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。以汤底或沾酱为主要味道的泰式锅，使得不论选择任何食料都可以搭配，尤其是浓郁的酸辣汤底，以海鲜或牛肉为主材料都不突出。吃泰国酸辣锅比较...
