发帖时间：2012/8/30 9:43:18
然而，除了税收因素以外，消费者对红酒文化的一知半解以及红酒在国内的市场定位，也是进口红酒价格普遍大幅高于国外的原因。“在西方国家，尤其是法国、意大利等欧洲国家，红酒文化有多年历史，十分成熟，能够走大众路线。而在国内，红酒其实并不是定位为一种大众消费品。”骏德酒业温小姐分析，红酒在...
发帖时间：2012/9/15 14:34:07
葡萄酒获得了它们的认证就不能再添加亚硫酸盐。亚硫酸盐能很好的保护葡萄酒。葡萄酒界都认为，亚硫酸盐能延长葡萄酒的保质期。因为美国农业部有机认证机构才成立十余年，所以并没有足够的时间来证实这一说法的准确性。 但是，使用有机或可持续方法种植但不经过认证的葡萄酒却可以添加亚硫酸盐。消费...
发帖时间：2012/9/28 11:05:48
英国医学界马墨德医生，花费10年时间观察40～64岁男性的死亡率与饮酒量的研究报告得知，欧洲各国的心脏病死亡率与肉、乳脂肪的消耗量有很大的关系。而在法国，调查结果却是相反的。喜食奶油和乳酪的法国人不易患心脏病，这种现象被称为“法兰西之谜”。在“法兰西之谜”的研究过程中，倍受格外注...
发帖时间：2012/10/13 10:04:20
霞多丽葡萄原产自勃根第，是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种，以制造干白酒及气泡酒为主，那么，霞多丽葡萄酒口感怎么样呢? 霞多丽葡萄酒[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒招商代理[/url]是会根据不同的产地而变化口感的，如果是在法国在较冷的石灰...
发帖时间：2012/11/28 16:07:41
据统计，2011年，中国葡萄酒产量达15.42亿瓶，消费量为18.35亿瓶，市场缺口达到2.93亿瓶。 中国食品土畜进出口商会的一份资料显示，从短期看，葡萄藤从种植到挂果，需要六七年的时间，在此期间，葡萄酒消费的迅速增长恐怕将主要依靠进口。 商务部对外贸易司处长邵立也...
发帖时间：2012/12/2 14:07:54
动物气味：当以法国葡萄酒为代表的进口葡萄酒在橡木桶中经过陈酿阶段后，较多地表现出动物气味，包括麝香味、野禽味、动物皮毛味、皮革味、脂肪味等经典气味，这些气味也并非可以为所有中国消费者所接受。青椒味：用法国波尔多产区最传统的酿酒葡萄——赤霞珠所酿造的干红，在年轻时期多具有类似青椒、...
发帖时间：2013/1/21 17:00:56
近年来流行的“红酒、白酒、啤酒混喝”现象让健康专家很是忧虑。因为欧美等发达国家已有大量研究显示，酒精与肝癌有着密切的关系，而且，饮混合酒的人，患肝癌的机率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍。 这是因为，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变...
发帖时间：2013/1/23 15:48:21
中国葡萄学会理事、石河子酿酒葡萄研究所所长容新民说：“随着消费理念的转变，葡萄酒消费开始快速增长，而且从去年开始，中国葡萄酒消费增长已超过白酒消费增长。” 据中国酿酒工业协会行业统计，2011年中国葡萄酒产量116万吨，同比增长13.0%，随着葡萄酒普及程度的提高，葡萄酒未...
发帖时间：2013/3/14 15:12:05
当我们到各地旅行，那里的美景、美食以及风情都会给人留下难以忘怀的印象。对葡萄酒爱好者来说，最想探索的一定是世界各地的葡萄园与葡萄酒。 《葡萄酒爱好者（WineEnthusiast）》杂志编辑每年都会周游世界葡萄酒产区，体验美食佳酿，同时还会评选最值得游览的葡萄酒产区。 该...
发帖时间：2013/3/23 14:32:57
当我们到各地旅行，那里的美景、美食以及风情都会给人留下难以忘怀的印象。对葡萄酒爱好者来说，最想探索的一定是世界各地的葡萄园与葡萄酒。 《葡萄酒爱好者（WineEnthusiast）》杂志编辑每年都会周游世界葡萄酒产区，体验美食佳酿，同时还会评选最值得游览的葡萄酒产区。 该...
