发帖时间：2004/5/14 9:31:00
远在两千多年前，法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。1668年，该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农，立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，发现瓶内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，他...
发帖时间：2009/8/25 15:53:00
红酒储存如何选择仿生酒窖现在随着葡萄酒在中国受到越来越多的人的喜爱，恒温酒柜便开始在中国消费者很家庭多慢慢流行起来，它是最接近地窖储酒的一种高科技冷藏设备。葡萄酒酒柜有三大系列近五十多款产品，直冷式恒温酒柜系列、风冷式恒温酒柜系列、半导体电子酒柜系列。1.压缩机恒温酒柜系列，属于...
发帖时间：2011/8/25 15:31:26
8月21日讯张裕与中国银行合作，共同推出一款印有“品重醴泉”艺术酒标的张裕百年酒窖干红理财产品，尽管认购点高达108万元，仍于19日被抢购一空。今天，该信托理财产品正式成立并上市发行。记者了解到，此次推出的1912年“品重醴泉”干红葡萄酒系列理财产品，是国内首款历史主题收藏红酒。...
发帖时间：2012/10/26 11:36:54
更多的人喜欢在超市里买葡萄酒，当那家值得信赖的酒窖不在生活圈内，在超市顺手拎回一两瓶葡萄酒是更多初尝者的做法。超市的葡萄酒一般是由几个不同的代理商提供的，酒的品质只能依仗于代理商的心肠，超市并不能向我们打包票。因此，在超市买酒，最好还是选择自己熟悉的代理商所代理的酒，在中文酒标上...
发帖时间：2012/11/20 10:59:22
2012年12月12日，愚公红酒网主办的中国葡萄酒大会将在北京开幕。 据主办方介绍，中国葡萄酒大会将以让中国人•爱上葡萄酒”为主题，届时将颁发葡萄酒行业最佳代理商奖、最佳经销商奖、最佳葡萄酒口感奖、最佳酒窖奖、最佳葡萄酒专卖店奖、最优秀红酒供应商奖、最优秀葡萄酒行业贡献奖、...
发帖时间：2012/12/27 14:36:18
加烈葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒，导致酒精含量较前两类高，约占15%～22%。这类酒通常要经历较长时间的培养期，而且混合不同年份及产区的酒而成。这瓶加烈葡萄酒(fortifiedwine)是由马桑德拉(Massandra)酒厂藏酿，1775年份的雪利酒。2001...
发帖时间：2013/1/19 15:27:21
AlisonNapjus于2000年加入《葡萄酒观察家》(WineSpectator)做了品酒助理协调员。近日AlisonNapjus升任为高级编辑。 现年35岁的Napjus是香槟，阿尔萨斯葡萄酒和博若莱葡萄酒的首席品酒师，另外她还负责品尝意大利东北部和西班牙Pened&...
发帖时间：2013/3/26 11:34:47
据悉，这些绑匪似乎对宝玛庄地形非常了解，他们从屋顶进入酒窖，这也是该地区其他**案惯用的方式。 上周末宝玛庄发现丢失数箱葡萄酒后，立即报案。当地媒体Sud-Quest报道，调查人员目前已经发现了这些被盗的宝玛庄佳酿，所有佳酿均未受影响，并已经于上周初抓获了七名犯罪嫌疑人。其...
发帖时间：2013/4/4 11:03:45
近年来，随着经济的快速发展和高端酒类爱好者日益增长的个性化需求，世界美酒的投资性收藏性越来越多的收到关注。 公开资料显示，北京歌德盈香拍卖有限公司是经北京市人民**批准，北京市工商局批准注册，国家文物局获准拍卖的国际性、专业性拍卖公司，也是国内唯一的专业酒类拍卖公司。公司位...
发帖时间：2007/11/23 9:52:00
欧洲名庄葡萄酒庄落户顺德龙江为了宣传葡萄酒文化，提倡健康的品酒文化生活，为珠三角城市群的红酒爱好者提供一个学习、交流、品尝、收藏葡萄酒的场所，西堡酒庄投入巨资在顺德龙江甘竹滩依山傍水的珠江边上，兴建数座具有欧洲风情的葡萄酒庄园---世界葡萄酒博物馆“SOMSO西堡酒庄”。酒庄占地...
