发帖时间：2011/10/28 16:25:22
从KTV、夜总会等娱乐场所收购来洋酒瓶子，然后进行清洗、晾干，从网上购买来的造假原料洋酒汁直接灌装进洋酒瓶子，用橡皮锤子将木塞砸进酒瓶，再进行封盖、贴标、装箱，就这样，也就两分钟的时间，一瓶“名牌洋酒”诞生了。10月26日，在历下公安分局经侦大队民警向记者揭露了“名牌洋酒”的造假...
发帖时间：2006/7/11 12:53:00
啤酒瓶爆炸频伤人塑料瓶将代替玻璃酒瓶啤酒瓶爆炸引发的人身伤害事件时有发生。在近日召开的国际啤酒节新闻发布会上，中国酿酒工业协会副理事长肖德润透露，玻璃瓶包装以后将逐步退出市场。肖德润告诉记者，我国确立纯生啤酒为啤酒产业的主要发展方向，并决定开始逐步淘汰640或630毫升普通玻璃瓶...
发帖时间：2012/9/11 16:43:46
真的葡萄酒味道清新自然，如果闻起来带有酸味、腐烂味、潮湿味等，很可能是假酒或是被污染了葡萄酒，而假酒大多数没有柔和的清香，反而有点刺鼻。葡萄酒常用的造假技术为“三精一水”，就是先灌水，然后加入酒精、糖精、葡萄香精以及色素、酸、增稠剂、防腐剂等做成“葡萄酒”。另外，葡萄酒瓶要倒放或...
发帖时间：2012/11/27 15:54:36
红酒含有大量营养物质，在室温中放置时间过长，会造成微生物污染，使红酒变质，如酒的表面出现白色薄膜，变酸，产生某些令人厌恶的气味等等，变质的酒不能饮用。所以瓶酒一经开启，最好当天饮完。如不能饮完，应密封置于5-10°C保存已经开瓶的红酒，时间不宜超过一周。切勿再从杯中倒...
发帖时间：2012/12/26 15:55:47
江苏扬州邗江警方，近日破获一起假酒案。 据介绍，销售假酒的外包装箱是回收的正品，一些饭店的服务员用美工刀划开酒瓶，不破坏包装，再卖给专门回收酒瓶和包装的造假者。不法商贩在短短数月内，卖出假冒洋河系列白酒800多箱。目前，两嫌疑人已因涉嫌销售假冒注册商标商品罪，被检察机关批准...
发帖时间：2014/7/9 15:59:02
10年开始喜欢上白酒，四年快过去了，觉得有些酒瓶子怎么看怎么舒服。我比较喜欢的酒瓶有一：剑南春二：酒鬼酒三：舍得四：萝卜型的五粮液（挺精致的）五：洋河大曲（蓝色的那个）六：梅花汾（主要是喜欢盒子，有特色）七：茅台。暂时就喜欢上面这些瓶子，大伙儿有其他好看的有特色的瓶子欢迎分享...
发帖时间：2012/3/7 9:55:30
每一支葡萄酒都有属于自己的标签，标签上丰富的信息，可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级，甚至口感。判断一支酒的好坏，甚至真伪，都可以通过酒的外观进行一个大致的判断，本文为您介绍鉴别进口葡萄酒的方法： ◆观察酒瓶外观 购买进口葡萄酒应该查看酒瓶标签印刷是否清楚。酒瓶的...
发帖时间：2013/6/19 13:24:58
静止葡萄酒的开瓶步骤： 1、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶; 2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时注意不要转动酒瓶; 3、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的...
发帖时间：2012/8/21 15:48:02
当酒瓶被打开的一瞬间，空气开始和葡萄酒发生反应。首先，空气带出了葡萄酒的味道和香气，但是如果葡萄酒在空气中放置太长时间，它将被氧化。氧化的葡萄酒会变得平淡、缺乏风味，最后完全损坏。所以，葡萄酒代理商如何保存您的葡萄酒让它处于最好的状态呢，如果想保存已经打开的葡萄酒，那处理得越快越...
发帖时间：2012/9/15 17:33:56
橡木桶：橡木桶也有年龄？ 首先要介绍的就是葡萄酒“五大神器”之首的橡木桶。相信每位爱好葡萄酒的人士对“橡木桶”一词都不陌生。然而，橡木桶不仅陈酿葡萄酒，它还酝酿着葡萄酒爱好者们对它的诸多好奇与不解。 首先来破解橡木桶对葡萄酒的贡献这一秘密。橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中，桶内的丹...
