发帖时间：2005/2/3 21:51:00
如果购买,这些起酥油的商品名会注明来源么?...
发帖时间：2008/12/13 19:51:00
贵的最好是橄榄油,便宜的最好用起酥油...
发帖时间：2004/12/4 17:31:00
请问，烘焙用的起酥油和氢化植物油有什么区别呢？...
发帖时间：2004/12/8 19:44:00
请问有谁能提供一些北京做氢化植物油或起酥油的代理商吗？...
发帖时间：2005/10/7 11:25:00
这里的起酥油是不是猪油?在包点面中起什么作用呢?...
发帖时间：2006/7/27 11:34:00
面粉100糖25起酥油10小苏打1碳酸氢铵0.8,焦亚0.01...
发帖时间：2006/8/14 22:03:00
用可可粉\起酥油\糖粉等用研磨缸研磨后用涂层机涂的,很简单啊...
发帖时间：2007/7/14 17:21:00
晕。。就这样还嫌成本高？？？？？难道你用的起酥油是不二的吗？...
发帖时间：2008/3/24 17:54:00
我公司长期需求无水起酥油，黄奶油。有意者请加QQ616464834...
发帖时间：2007/8/5 14:57:00
起酥油和乳化油有什么区别啊？烘焙用的起酥油是动物油吗？还有无水奶油只是对风味起作用吗？进烘焙行业时间不长，了解的东西较少，希望多指教，谢了...
