市民刘先生日前致电党报热线反映，他怀疑自己从“万千百货”三层安佳蛋挞店购买的蛋挞添加过量“起酥油”。 ...
经过氢化处理的植物油也称起酥油，被大量用于方便食品、快餐油炸食品和糕点中。因为油脂通过氢化处理， ...
似乎月饼不能吃，许多菠萝包、糕点、面包、蛋挞也不能吃—刚刚过去的中秋节，台港澳不少消费者人心惶惶 ...
“纯素油制作，不含反式脂肪酸，无添加化学合成色素、香精、防腐剂……”最近，苏州知名月饼生产厂家采 ...
2.早上千万别吃丹麦面包 要制成松软酥香的丹麦面包，需往面粉中加入大量起酥油，这样才能形成面包里特 ...
3.早上别吃丹麦面包 要制成松软酥香的丹麦面包，需往面粉中加入大量起酥油，这样才能形成面包里特 ...
今后，饼干，糕点、餐饮用的起酥油和人造奶油在我省就可以制造了。昨日，记者从同安发改局获悉，6月1 ...
《起酥油》国标草稿讨论会专家呼吁反式脂肪酸主要在氢化油加工过程中产生，油脂中的反式脂肪酸对人体产生危 ...
2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是 ...
2.尽量不买酥皮蛋糕 酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的 ...
