发帖时间:2013/12/13 16:27:54
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、...
发帖时间:2013/12/13 16:01:18
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有...
发帖时间:2013/7/23 11:34:23
在蔬菜和水果的种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍少。如何清洗果蔬减少农药残留呢? 如何正确地清洗水果呢? 苹果 问题:平时吃苹果,有不少人喜欢连皮一起吃,但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。 清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐...
发帖时间:2013/7/8 14:17:35
在蔬菜和水果的种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍少。如何清洗果蔬减少农药残留呢? 如何正确地清洗水果呢? 苹果 问题:平时吃苹果,有不少人喜欢连皮一起吃,但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。 清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐...
发帖时间:2013/7/4 10:03:14
多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400€800克的蔬菜和水果,而且品种要达到五种以上,并经常更换,常年坚持。目前我国家庭趋向小型化,很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙,日常莱肴惯于单调,尤其是蔬菜种类和数量更少,很难达到上述要求,这对...
发帖时间:2013/4/11 21:55:08
食品安全大过天,现在老百姓最担心的问题之一,就是什么才能放心吃。具体到蔬果上,农药残留一直是讨论热烈的话题。在研究病虫害防治多年的中国林业科学院首席专家杨忠岐教授看来,农残确实引起了大家“非常严重的关注”。“如今好多老百姓买菜时,为了判断哪种菜没有农药,都要犹豫半天。”为了让大众...
发帖时间:2013/3/6 13:52:42
豆类的营养价值 豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品...
发帖时间:2013/2/18 16:03:35
营养特点:今天,依旧以清淡去火的搭配为主,蚂蚁上树这道菜,可香辣也可清淡,如果加点酸豆角或者榨菜丝,也会相当开胃;无论是黄豆芽还是绿豆芽,都是多膳食纤维又清火的食材,豆芽炒粉丝,毫无疑问,又是一道减肥餐;尽管要清淡饮食,但起码的营养一定要包含,大骨汤补钙,在熬制的过程中,加入雪梨...
发帖时间:2013/1/21 11:11:49
饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式,以满足身体营养的需求。那么,在秋冬时节,吃什么菜最好呢?下面,我们就为你打造秋冬最应该出现在餐桌上的10营养时蔬榜单。1、豌豆豌豆微量元素含量较多打榜理由:铜、铬等微量元素含量较多营养速查:豌豆是一种营养性食品,含...
发帖时间:2013/1/20 15:21:53
生活中,绝大多数食品药食同源,因此,要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食品代替药品来调节身体机能。下面列举常用食品的科学配搭。 1、空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。 2、猪腰+木耳:对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的...