发帖时间：2016/3/18 14:00:07
上次铭昊通为您介绍了南豆腐的生产过程，是不是会很心动呢？现在再来为您介绍一下北豆腐的生产过程吧！北豆腐或称北方豆腐,又称老豆腐、硬豆腐。指用盐卤作凝固剂制成的豆腐,其特点是硬度、弹性、韧性较南豆腐强,含水量较南豆腐低,一般在80％～85％之间,口味较南豆腐香。。北豆腐的生产原理、...
发帖时间：2016/3/22 10:22:11
千张，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。你知道我们平常所吃的千张是怎样制作出来的吗？...
发帖时间：2008/8/6 10:59:00
一、原理葡萄糖酯内酯凝固豆腐和原理是当内酯加水溶解成葡萄糖酸，该酸对豆浆中的蛋白质发生酸凝固作用。由于内酯的分解比较缓慢，因此，使凝聚作用反应均匀一致，效率高，故做出的豆腐洁白细腻，析水好，耐煮耐炒，味道鲜美，别有风味。加入其他凝固剂如：石膏、卤水、氯化钙、鲜味调料等，还能做出各...
发帖时间：2005/8/23 11:12:00
高秀敏,古月猝逝想到的创业项目。高秀敏,古月都是猝逝在心血管疾病上，而且年龄都不大，正是能有贡献的时期。“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。这么一个简单的预防的方法，为什么都不能行之有效呢？原因有三：原...
发帖时间：2005/8/23 11:13:00
高秀敏,古月猝逝想到的创业项目。高秀敏,古月都是猝逝在心血管疾病上，而且年龄都不大，正是能有贡献的时期。“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。这么一个简单的预防的方法，为什么都不能行之有效呢？原因有三：原...
发帖时间：2005/8/23 11:15:00
高秀敏,古月猝逝想到的创业项目。高秀敏,古月都是猝逝在心血管疾病上，而且年龄都不大，正是能有贡献的时期。“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。这么一个简单的预防的方法，为什么都不能行之有效呢？原因有三：原...
发帖时间：2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间：2012/10/9 14:37:42
2005年6月豆豆集团扩建。新厂区位于京深高速公路高碑店出口处，112国道从门前东西穿过，107国道、京广铁路在右侧南北贯穿，地理位置优越，交通便利。公司占地80亩，注册资金3118万元，形成了工艺设备完善、配套设施和检测手段齐全的工业化生产体系，工艺技术居国内领先水平，达到...
发帖时间：2006/9/10 12:11:00
中华民族的喜庆节日（ChineseFestivial）国庆节NationalDay中秋节Mia-AutumnFestival春节SpringFestival元宵节LanternFestival儿童节Children’sDay端午节DragonBoatFestival妇女节Wome...
发帖时间：2007/3/1 21:09:00
舒服自由的春节长假结束后，下面这个熟悉的情景估计又要开始大量上演了：一大早，人还在睡梦中，就被闹钟吵醒，然后挣扎了半天才从被窝里出来，利用剩下的时间分秒必争，不吃早饭就冲出家门，或者只是随便啃几片面包，更有甚者，利用等车的间隙，在街边买点鸡蛋灌饼、油条，三下两下就把早餐对付过...
