发帖时间：2005/8/8 13:57:00
五彩豆腐有市场 豆腐，因其制作原料来源丰富且口感嫩滑，深受人们喜爱。人们平时见的、食用的多为白豆腐。 五彩豆腐采用全新的区别于传统用品卤水或石膏做凝固剂，而采用一种从蔬菜中提取的纯天然凝固剂，溶水性较好，与传统型豆腐相比，是真正的的全营养豆腐。色彩丰富，口感好，保存了豆香味，...
发帖时间：2005/8/8 14:00:00
cctv-7首页>农业频道>每日农经>正文做出“彩”的豆腐(2005.06.08)央视国际(2005年06月14日17:48) 彩色面条、彩色醋饮料、彩色瓜子、彩色馒头……这些彩色食品就这样踏着时尚的脚步进入我们的生活。彩色食品的出现，意味着感觉消费时代的来临...
发帖时间：2005/8/9 23:26:00
主题：方胜油皮一锅豆浆一般只能挑出一二张油皮（豆腐皮），但南京下岗职工方胜女士，潜心研究，能将一锅浆全挑成油亮亮的油皮，使一斤1元多的黄豆，增值为7元多。凭着这独门技术，方胜开了个工厂，为30多名下岗失业人员创造了岗位。 1994年，方胜从营业员岗位下岗，年纪轻轻的她，开始为前...
发帖时间：2005/8/9 23:28:00
南京彭家豆腐研究所科研产品——天然豆腐皮现场透明制作南京彭家豆腐研究所主要科研专家方胜经多年研究将传统工艺与现代科技有机结合，成功推出豆腐皮现做现售新技术，为无业人员二次创业提供了一条新途径，采用该技术生产出的豆腐皮卫生即食营养丰富、口感好、食用方便、成菜灵活是当今大豆食品的更新...
发帖时间：2005/8/10 14:38:00
主题：就“彭家豆腐”项目答读者艾诗：您好！ 请将附件里的宣传稿转交彭总审阅修改。谢谢！市场信息报 任彦波就“彭家豆腐”项目答读者本版2005元月11日刊登的《彭家豆腐：小生意做出大市场》，在读者中引起强烈反响，短短一周时间里就有近百个电话打到本报咨询。读者对此项目十分感兴趣，他...
发帖时间：2005/8/11 22:57:00
主题：南京创业环境大调查，年龄不大是创业障碍南京创业环境大调查，年龄不大是创业障碍(2005-07-2608:36:12)【江苏商报报道】本报记者何益霞周韬曹露报道今年58岁的徐金宝，在一般人看来，是可以享受天伦之乐，安享晚年的时候。可恰恰在今年年初，徐金宝从零开始了创业之路。创...
发帖时间：2005/8/11 23:00:00
aishi4590@163.com...
发帖时间：2005/8/14 1:41:00
素鸭原料：豆腐皮(三边腐竹)一包、香菇适量调料：生抽、糖、蒜末、鸡精、葱(可选)、泡椒(可选)做法：1、把豆腐皮放在冷水中泡软，大约需要10分钟，小心别把豆腐皮弄碎了。香菇事先泡发。2、在锅里将生抽，泡香菇的水，糖，味精混合成卤，调到自己喜欢的口味后，烧开，关火。将泡软的豆腐皮泡...
发帖时间：2005/8/21 16:19:00
高秀敏,古月猝逝警钟半块豆腐防心血管病“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。李里特教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白质如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满...
发帖时间：2005/8/21 16:20:00
高秀敏,古月猝逝警钟半块豆腐防心血管病“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。李里特教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白质如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满...
