发帖时间：2011/10/17 11:55:40
日前，福建省科技厅组织有关专家对福建农林大学等单位承担的福建省科技重大专项专题项目“古田县银耳产业发展关键技术集成与示范”进行验收。与会专家考察了现场，听取了课题组的项目汇报，审阅了相关资料，一致同意通过验收。 “古田县银耳产业关键技术集成与示范”项目，由福建省农林大学主持、古...
发帖时间：2006/4/18 18:58:00
有机食品的标志及其含义1．有机食品的标志（国家环境保护总局有机食品发展中心）2．有机食品标志的含义有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳，其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物；外圆表示地球。整个图案采用绿色，象征着有机产品是真正无污染、符合健康...
发帖时间：2012/10/15 14:47:46
面对众多的罐头产品，消费者要怎么挑选，才能避免那些不规范生产的罐头，给宝宝给家人更健康的饮食保障呢? 1.查看配方表。国家新规规定，食品的成分表必须标明详细添加剂，所以消费者可以通过鉴别成分表，尽量购买不含防腐剂的产品。 2.[url=http://gt.spzs.com...
发帖时间：2005/9/23 0:25:00
集中饲养目前是比较有利于企业控制奶源质量的另外科学饲养对奶牛的单产也有帮助但是这不是唯一提高奶质的方法，最终还是要决定于奶农的负责态度，或者说加强检验力度从而提高奶农不按规范生产的成本。在新西兰等国家奶牛都是散养的，产品质量照样很好。所有企业对奶农建立档案，同时对奶农进行评估，国...
发帖时间：2012/12/17 11:20:37
自上个世纪９０年代中期开始，我国便兴起了海参养殖热。面对发展迅猛的海参产业，有关人士提出应加强对海参种苗的保护和管理，以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连，经过近１０年的发展，如今大连市从海参的育苗到海参的养殖，再到最终海参产品的精深加工都掀起了一股巨大的...
发帖时间：2006/6/19 16:16:00
毕业论文 题目：时代的飞跃制药业的未来 ——药品生产质量管理规范GMP 姓名： 系部：食品生物工程系 专业：生物制药0332 指导教师： 2006年4月1日时代的飞跃制药业的未来——药品生产质量管理规范GMP摘要GMP是国际上对《药品生产质量管理规...
发帖时间：2008/12/28 20:55:00
1.目的：规范生产过程，确保产品质量。2.适用范围：适用于玉米热狗肠在的低温车间生产加工。3.职责：由肉制品项目公司技术组负责制定《加工工艺规程》，下发车间办公室、品控部执行。4.工艺内容：4.1工艺流程原料选修与处理→绞制→制馅→搅拌→灌装→熟制→冷却→剪节包装→二次杀菌→冷却...
发帖时间：2011/8/1 14:12:15
绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。该标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册，受法律保护。 绿色食品标志管理，即依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性，通过该标志商标的使用许可，衡量企业的生产过程及其产品...
发帖时间：2009/3/23 9:29:00
前言本标准中清真食品禁忌成分的内容参照国际粮食和农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）所属食品法典委员会（CAC）通过的《“清真”用词的使用准则》（1997）制定。本标准由宁夏回族自治区民族事务委员会提出并归口。本标准由宁夏回族自治区清真食品国际认证中心负责解释。本标准的执行...
发帖时间：2012/11/5 12:58:59
据悉，第三季度抽检的374个批次食品，经检验判定合格362个批次，不合格12个批次，总合格率约为96.8%。其中，婴幼儿配方乳粉、含乳饮料、月饼、矿泉水、果冻、果蔬汁饮料和白酒质量良好。近日，市工商局对市场上婴幼儿配方乳粉、矿泉水、油炸食品等10个品种374批次食品进行了质量抽检...
