发帖时间：2006/4/19 22:19:00
把样品入到37度怛温箱中，观察产品变化情况。主要是哈味。从放入到出现哈味共有多少天。总天数*7天，货架期与保质期大约就是这些天数。...
发帖时间：2006/11/12 15:43:00
对于含有少量微生物的空瓶,可将培养基灌装到空瓶后,进行涂壁培养观察.对于还有大量微生物的空瓶,可采用MF法(详细操作见<消毒技术规范>)....
发帖时间：2007/1/25 21:31:00
楼上的回答是正确的。实验室的观察方法有很多。但涉及到真实设备就麻烦了。工业化生产有很多影响的因素的，如何保证工艺的可操作性与实用性是关键。...
发帖时间：2007/6/26 16:32:00
虽然你的工作很累，但是从原料进厂，到产品出厂你都有机会观察，从中学到很多东西，不错啊，不光是工艺还是设备，你都可以利用你的权利来学习。...
发帖时间：2008/8/19 15:02:00
见GB/T4789.15-2003食品中霉菌和酵母检测方法：简单来说，用虎红培养基在25-27度下培养，第三天开始观察，共培养5天那请问是怎么操作？...
发帖时间：2009/8/25 9:32:00
80度了还会2次发酵?罐装多长时间出现问题的?如果时间很多出问题,应该出现在化学反上.要注意观察....
发帖时间：2010/9/14 13:59:00
对了，要买肥肉厚的猪肉，我们去卖肉摊买猪肉，一般同一头猪的肉，我先观察其肥肉的厚度，凡是皮下没有三厘米厚的肥肉的，我就不在那买。...
发帖时间：2012/10/18 16:58:48
一般从外观上鉴别葡萄酒的品质可以从两个方面入手：葡萄酒的色彩和清晰度。观察葡萄酒的色彩，可以在啜饮杯中的酒之前，先将酒杯置于亮光处倾斜，观察杯中酒体颜色。当然不同品种葡萄酿造的酒颜色也是不尽相同的。葡萄酒的色彩体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调，如果出现了...
发帖时间：2012/10/30 13:51:39
一般从外观上鉴别葡萄酒的品质可以从两个方面入手：葡萄酒的色彩和清晰度。观察葡萄酒的色彩，可以在啜饮杯中的酒之前，先将酒杯置于亮光处倾斜，观察杯中酒体颜色。当然不同品种葡萄酿造的酒颜色也是不尽相同的。葡萄酒的色彩体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调，如果出现了...
发帖时间：2004/12/13 19:15:00
有50个人，每个人有一条狗。在这50条狗中有病狗。每个人可以观察其他的49条狗，以判断它们是否生病，只有自己的狗不能看。观察后得到的结果不得交流，也不得告诉狗的主人，一旦推算出自己家的狗有病就要枪毙自己的狗而且每个人只有权力枪毙自己的狗。弟弟一天第二天都没有枪响，到了第三天传来一...
