发帖时间：2007/7/6 12:01:00
西式肉制品同鱼糜火腿肠有相似之处，能不能把你的问题说一下。...
发帖时间：2008/4/6 16:48:00
谁能帮个忙告诉我一下::中式肉制品的生产设备及工作原理?西式肉制品的生产设备及工作原理?谢谢!!!...
发帖时间：2007/10/20 18:53:00
从事中西式肉制品研发及管理多年，具有一定的经验和资本．如有兴趣可拨打１３９５２３０４５７０．非诚勿扰！！！！...
发帖时间：2007/10/23 20:06:00
sizhang等级：大侠文章：17积分：195门派：无门无派注册：2007年9月11日能给我发些样品吗？我是做西式肉制品的。13208326238...
发帖时间：2007/8/10 10:36:00
各位仁兄仁姐帮兄弟一把吧今天公司领导布置任务叫我调查江苏境内有哪些做西式肉制品的厂家,还要电话及地址~~~~~~~~(完不成就遭罪咯,前几天刚得罪上司的,现在总算是向我下手啦)我昏迷,上哪找啊,希望各位看在肉坛的份上拉兄弟一把啊,只要是关于江苏境内的西式肉制品的厂家我都要,烦恼大...
发帖时间：2008/8/6 15:33:00
四、应用范围“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品杀菌、抑菌范围广，比目前使用的绝大多数食品防腐剂的杀菌、抑菌范围都广，具有更大的应用范围。还可以和其他防腐剂协同作用发挥更大的防腐效果。应用范围广：饮料、酱油、低度发酵醋、调味品、面食、糕点、蛋糕、牛奶、冰淇淋、香肠、腊肠等肉制...
发帖时间：2007/12/5 14:55:00
oregano翻译成中文可以是“野生马玉兰”是西式肉制品常用香料。特别是西式早餐肠使用广泛。温度应该是350F，相当于177摄氏度。估计这个应该是从专业英文网站下载下来的，供家庭使用。产品的香味还是不错的，比较地道。...
发帖时间：2008/3/4 17:58:00
以下是引用shikemao在2007-12-514:55:00的发言：oregano翻译成中文可以是“野生马玉兰”是西式肉制品常用香料。特别是西式早餐肠使用广泛。温度应该是350F，相当于177摄氏度。估计这个应该是从专业英文网站下载下来的，供家庭使用。产品的香味还是不错的，比较...
发帖时间：2011/11/10 15:08:31
11月10日，“2011中国肉业博览会”在北京展览馆盛大开幕。双汇集团作为本届展会最大的参展商与赞助商应邀出席。 展会上记者看到，双汇集团展厅的展示柜上已经摆满了各种各样的肉制品，不少消费者纷纷来到双汇展厅前询问观看。 据工作人员介绍，本次双汇集团参展的产品多达300种，...
发帖时间：2007/8/29 16:25:00
我是做食用复合变性淀粉和品质改良剂的，目前已开发应用在速冻面食，方便面，乌冬面，肉丸鱼丸，西式肉制品，番茄酱沙司，米面制品方面的产品，产品与同行相比突出性价比。新品改进型应用于肉丸，鱼丸类等肉制品上的产品即将上市，产品添加量小，持水量大，可明显降低生产成本和提高制品的弹脆性，改善...
