发帖时间:2006/5/25 23:24:00
中国特色小吃词汇中式早點烧饼 Clayovenrolls油条 Friedbreadstick韭菜盒 Friedleekdumplings水饺 Boileddumplings蒸饺 Steameddumplings馒头 Steamedbu...
发帖时间:2011/11/30 9:41:40
冬季气温降低,很多害怕寒冷的人,开始做御寒准备,那么在饮食上,冬季吃什么御寒?在这里,小编为大家推荐三类冬季御寒食物,帮您提前做好防寒过冬的准备。 一、海带等含碘食物 从中医角度来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾...
发帖时间:2012/11/15 16:55:14
萝卜可以促进脂肪加速进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积,丰富的纤维有极佳的整肠作用,此外还有化痰、止咳、降血压等多种功能,不过萝卜会“破气”,所以不宜和人参、黄耆等补气药同时进食。吃的巧的智慧:因萝卜属于凉性食物,因此吃火锅时可以在沾酱中添加萝卜泥,可以退火也比较爽口。冬瓜冬瓜不含...
发帖时间:2016/7/6 11:08:14
炒货,炒海鲜是指植物,海鲜,果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,.目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。爆炒花甲炒海鲜也有诸多口味选择,是一道快手小炒。新鲜活嫩的花甲洗净浸泡...
发帖时间:2012/2/24 9:35:01
豆腐营养价值和药用价值都很高。是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇,抑制结肠癌的发生,预防心血管疾病。此外,豆腐中的大豆卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑的发育生长。 豆腐的食疗价值,是不用服药的一味可口的“良药”。科学验证,豆腐含有的植物脂肪...
发帖时间:2013/3/6 10:04:39
春季已经悄悄走来,万物萌动,新的一年即将开始,但是此时的天气变换不定,反复无常,因此就给各类病菌创造了机会,所以此时要想身体健康,增强自身的体抗力,那么养生保健是必不可少的,所以首先应从饮食上入手,从每天的膳食中汲取营养从而保障身体健康,下面就让我们来看看、适合三月养生吃的食...
发帖时间:2013/3/6 10:13:13
春季已经悄悄走来,万物萌动,新的一年即将开始,但是此时的天气变换不定,反复无常,因此就给各类病菌创造了机会,所以此时要想身体健康,增强自身的体抗力,那么养生保健是必不可少的,所以首先应从饮食上入手,从每天的膳食中汲取营养从而保障身体健康,下面就让我们来看看、适合三月养生吃的食谱有...
发帖时间:2004/5/9 15:12:00
点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、...
发帖时间:2004/5/10 17:16:00
印度 “咖喱火锅”:印度最为著名的火锅叫“咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等作料,精心熬上一锅好汤,然后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食品,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。 朝鲜 “酸菜白膘”:朝鲜的火锅以“酸菜白膘”为标准。酸菜一般在冬季...
发帖时间:2004/5/14 14:44:00
多补充热源食物 膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。 多补充含蛋氨酸的食物 蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中...