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发帖时间:2005/5/12 12:10:00
 
这个问题,我好头痛。有师傅说,只要闻到香味,就可以捞出来了,否则就要煮出药材的苦味,问题是卤水本身就有残留药香,怎么样才能恰倒好处呢?太难把握了把。还有一种说法是,药包一直就放卤汤里,不用捞出来的,说这样才能够香。请朋友们发表高见,解我的困惑,万分感谢。...
 
发帖时间:2005/5/12 12:12:00
 
这个问题,我好头痛。有师傅说,只要闻到香味,就可以捞出来了,否则就要煮出药材的苦味,问题是卤水本身就有残留药香,怎么样才能恰倒好处呢?太难把握了把。还有一种说法是,药包一直就放卤汤里,不用捞出来的,说这样才能够香。请朋友们发表高见,解我的困惑,万分感谢。...
 
发帖时间:2006/10/18 16:03:00
 
我在商场采购些只是简单的肉桂,草果,茴香等材料,味道不是很正,要想制作出好的产品,一定要用好的材料本人不知道北京那里有卖中药材干调香料的比较全的商场或市场请各位了解的老师能指点一下。。。感激了![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-...
 
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发帖时间:2010/1/4 16:39:00
 
国家已经在2007年1月禁销售和使用:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等五种高毒农药了。楼主的“在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药:甲胺磷(methamidophos),甲基对硫磷(parathion-methyl),对硫磷(parathion),久效...
 
发帖时间:2017/5/27 15:15:14
 
湖北小林古方生物科技有限公司,主营古法膏滋OEM贴牌加工,我们的宗旨是:传承古方养生科技,让古方变食尚,创新智造中药材类养生食品,将古方科技和养生市场完美融合在一起,肩负“凝聚产业智慧,服务人类健康”的企业使命,致力于开创健康中国的“新食器**”需要膏滋OEM...
 
发帖时间:2017/12/18 15:52:48
 
玉妍膏膏滋严格遵守“八繁古法”熬制工艺,玉妍的熬膏师傅在多年无数次的熬膏操作中已掌握至炉火纯青,能充分把握每锅膏滋的煎煮,炼制,浓缩;以及收膏的火候、时间、密度。保证每瓶“玉妍”膏滋能“一拉成丝,滴水成珠”。12小时浸渍选药材的过程相当重要,也非常讲究。同样的药材比如产地、采收季...
 
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发帖时间:2007/1/17 15:42:00
 
砂仁砂仁是热带和亚热带特有的一种植物,它的果实是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中,春砂用药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉。  中医认为...
 
发帖时间:2013/4/10 8:30:19
 
  健脾祛湿药材  虽然大部分汤料是药食同源的药材,吃了一般来说也不会威胁到生命安全,但不同的药材有不同的功效,如红参有补气,性偏温的作用,小孩子不建议常喝;沙参玉竹汤偏寒,常喝肠胃不好的也容易腹泻,等等。所以,搭配不当,或不合体质的药材汤要慎喝。  这个季节,我们该用哪些药材煲...
 
发帖时间:2013/1/1 16:47:41
 
  转眼又到冬季,王先生拿出去年泡制的药酒,里面大量的人参、海马等将酒映出深色,看起来药已经完全“泡开了”。当他倒出一碗酒喝下后,不一会儿就开始头晕、恶心。其实,王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区,药酒不是泡越久越好,泡制过程中还有很多讲究。  误区一:泡得越久越好。这是最常见...
 
发帖时间:2015/11/5 11:43:04
 
河南省亚临界生物技术有限公司是亚临界低温萃取专利技术的专利人,专业承接亚临界萃取成套工程。公司成立于1995年,位于河南省安阳开发区,总资产7000余万元,年资产1.5亿元。拥有河南省鲲华生物技术有限公司(亚临界示范工厂,生产高端油脂、植物蛋白、色素等)、北京奥内思泰生物技术有限...
 
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