发帖时间：2011/8/25 11:41:19
“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食常识。早餐，被专家誉为掌握提高新陈代谢和大脑运转技能的“金钥匙”。调查显示，六成家长对孩子摄入蛋白质是否充足没有把握，五成青少年在街边或便利店匆匆解决早餐问题。儿童生长发育旺盛，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用更为重要...
发帖时间：2012/10/30 14:57:17
霜降节气刚刚过了，其实这个时候我们会发现天气一天比一天冷了，但是这个时候还是会有很多样式的水果的，而且霜降之后人们的食欲开始增加了，所以我们更加要注意饮食了，下面我们就给大家说说霜降节气不可不知的饮食要点吧。 一、防止进补过量 中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不...
发帖时间：2015/7/28 17:55:20
吃多了肥肉会导致胆固醇含量超标，引起动脉硬化、高血压等疾病，这是人们都知道的常识。但餐桌上一些看似并不油腻的食物，如动物内脏、蛋黄等，却含有大量的胆固醇，因此又被称为“隐形肥肉”。 一些人从来不吃肥肉，体检时却发现自己胆固醇含量超标，这与他们的饮食习惯密切相关。许多含有大量...
发帖时间：2005/5/18 14:09:00
美国人又爱吃花生了——美国是花生生产大国，不过在上世纪90年代，出于对肥胖的恐惧，美国人一度把花生摒弃在自己的餐桌之外。因为他们认为，花生的脂肪含量太高。营养学家们指出，花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。 不过，当花生遭...
发帖时间：2006/10/26 10:20:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2006/10/27 11:43:00
众所周知，大豆粉是不能做发酵面食的，但这种难题已经被克服了。进日，一种将大豆与小麦粉及杂粮粉混合的面粉在山东省兖州市投放市场。 豆特香牌面粉，将东北大豆100%添加进面粉中，每100克混合面粉增加大豆蛋白4克、脂肪1.8克、大豆膳食纤维0.5克等，已申请四项发明专利（2L021...
发帖时间：2011/7/29 17:37:10
新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。...
发帖时间：2012/4/26 14:54:31
豆浆是我国人民非常喜爱的一种饮品，由用水泡过的大豆磨碎、过滤、煮沸而成，富含植物蛋白和磷脂，铁、钙等矿物质十分丰富，非常适合老人成年人和青少年。但是，对于某些疾病患者，喝豆浆要慎重。（奶豆制品招商网：nd.spzs.com）豆浆味美益处多朝阳医院营养科宋新医生介绍说，《中国居民膳...
发帖时间：2012/5/21 15:49:06
俗话说：“一日之计在于晨”，可见早餐的重要性也是不能忽视的。然而现在越来越多的人都不重视早餐，甚至影响了孩子吃早餐的习惯。对于正处于生长发育旺盛的孩子们来说，在需要大量消耗脑力与体力的重要阶段，不吃早餐是万万不可取的。现在，“帮宝康”营养专家与您共同探讨中小学生的早餐问题。Q：孩...
发帖时间：2012/5/23 15:09:49
为什么要吃蛋白粉？蛋白质是组**体的基本成分约占人体全部重量的18%，机体的所有组织和细胞都含有大量各不相同的蛋白质，而且构成体内多种具有生理作用的活性物质，如酶、激素、抗体、脂蛋白、肌纤凝蛋白。同时，蛋白质还参与调节免疫力、机体渗透压、维持酸碱平衡等生理功能。蛋白质的基本组成单...
