发帖时间：2014/12/10 13:30:39
四川腊肠的做法材料原料及比例：10斤肉：1斤半猪小肠：3两精盐：花椒粉酌量：辣椒粉酌量辅助工具：棉线、铁圈、牙签、绳子1.将肠衣表面附着的油脂剪去，不要撕扯油脂，否则肠衣容易破口；2.清水洗净小肠外表；3.灌水清洗小肠内壁三次，边洗边将污物从肠内挤出；4.用灌水法（或者用筷子）将...
发帖时间：2014/8/27 14:22:44
外贸，变得越来越平常，那么对于外贸商家中的商品出口，在包装上有啥需要注意的呢？[url=http://www.gpcchina.cn]世界包装中心[/url]整理如下： 一、色彩 色彩是影响视觉最活跃的因素，人们对色彩的印象通常是影响感观评价的第一要素，据国外相关机构的研究...
发帖时间：2014/3/21 10:34:17
1．概述REAGEN大肠杆菌O157:H7酶联免疫检测试剂盒是用来检测食品和饲料中大肠杆菌O157:H7的含量。大肠杆菌O157:H7是肠杆菌家族的一种革兰氏阴性菌，“O”指的是菌体抗原，“H”指的是鞭毛抗原，这是大肠杆菌数以百计血清型中的一种。大多数片段是无害的，通常存在在哺乳...
发帖时间：2014/1/16 17:38:37
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤也叫“五辛”，指五种有辛味之蔬菜（葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱）。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来...
发帖时间：2013/12/20 14:59:42
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至，又称“冬节”、“贺冬”，夏历二十四节气之一，传统上冬至半月是喜庆气氛浓重的节期。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗，谚语：冬至到，吃水饺，...
发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2013/6/20 15:25:20
（001发布）肉制品从广义上讲，肉是指各种动物宰杀后所得可食部分的统称，包括肉尸、头、血、蹄和内脏部分。以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。（13-06-20） 检测产品及项目：（一）腌腊肉类制品。 咸肉类...
发帖时间：2013/6/8 15:15:08
[attachimg]22866[/attachimg][size=4]1.生鱼片各一。2.把鱼片切片。（刀工不好，切得厚薄不一啊。）3.把其它材料洗净，黄瓜切条，用盐腌出水分，挤干，胡萝卜，腊肠分别切条，汆烫至熟，鸡蛋煎成蛋皮，切条，牛油果去皮和核，切条备用。4.米饭放寿司醋和...
发帖时间：2013/3/17 10:35:00
肉制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制...
发帖时间：2013/3/13 16:35:54
贫血适宜吃小米粗粮的最佳养生吃法胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以“软烂”为宜，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥，有健胃和中的作用，益五脏，补虚损，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外，大黄米、糙米也不错。#p#副...
