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发帖时间:2008/10/14 14:37:00
 
孔洞污点在线检测系统可生产中的材料表面进行孔洞、刮痕、污点、色差等在线检测,可即时发现产品缺陷并自动分类,软件具有分析和管理功能,可配套打标设备,是提高产品质量和产量的强大工具。生产速度最大2400米/分钟,宽度可达5米以上(多镜头),分辩率最大0.01毫米。在线检测报警功能:当...
 
发帖时间:2008/6/29 16:12:00
 
最近想进行一个蛋白质类食品的安全性评价,但在查询Ames试验原理时,发现所用的菌株是组氨酸缺陷型的。而我所进行试验的食品是蛋白质类的。在进行试验时应该组氨酸缺陷型和正常的沙门氏菌均会形成菌落的,理论上是不能用Ames试验来进行的。但查阅了一些已经发表的文献,有些也用这个方法来进行...
 
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发帖时间:2004/9/20 10:36:00
 
以下是引用fhr777在2004-9-1319:34:00的发言:本人认为干吃奶片很有发展前景:1、携带方便;2、好储藏;3、价格也不高。缺陷:起步晚,市场占有不高,最主要是质量和营养问题。[em07]价格真的不高吗????????????????...
 
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发帖时间:2004/11/10 17:02:00
 
植脂末在鲜奶中含量不少,通过乳化剂将油脂乳化,喷雾干燥而得,最大的缺陷是不耐酸,因乳化剂酪蛋白酸钠等电点在那,所以酸性奶中添加比较少,但目前此种稳定剂也蜂拥而至,市场嘛。...
 
发帖时间:2004/11/19 12:02:00
 
想了解下起酥油及人造奶油在食品,如面包、蛋糕、饼干等产品中的表现及可能导致的缺陷。主要想做一份起酥油及人造奶油给客户试用的反馈表,其中的选项应大概包括什么内容。...
 
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发帖时间:2005/4/2 21:53:00
 
比如检验实验设计~食品安全调查~前人实验设计的缺陷问题等等!个人意见写论文统计学一定要做好否则难以让人相信!如果统计学没有做好初审都过不了。...
 
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发帖时间:2005/10/15 22:22:00
 
调配酸奶饮料稳定剂的用量一般为0.45%,因此在此配方里CMC的用量也不是太少。此配方是1999-2001年间所用,以现在的眼光看,肯定会存在一些缺陷,但此配方确实是真实的配方,且当时的销量也很不错。...
 
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发帖时间:2006/9/27 17:41:00
 
以下是引用hua711203在2006-9-2611:19:00的发言:此产品不完善,国内今年已有五家生产都以滞销而定下来。外观新颖口感差、设计新颖缺陷多。产品主要靠设备,小车。据我调查,确实如此!...
 
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发帖时间:2008/4/22 19:09:00
 
可可粉无锡太湖的全脂粉国内还算好,最好还是选用进口的,上海菲律宾合资的大木巧克力浆快也可以试试。另外适当加入雀巢的速溶咖啡粉能够补充可可粉风味不足的缺陷,香精还是要加的。...
 
主题帖:[讨论]
发帖时间:2008/5/14 10:12:00
 
各位同仁:现行的GB2726肉制品卫生标准是否有些缺陷?]象猪肉丸牛肉丸这些没有适用的条款。其一,不是即食;其二,水分不适用(标准中只有干制品的)。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1410:12:29编辑过][/color...
 
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