发帖时间：2007/3/7 20:50:00
1、粗粮有益健康：吃煮、炒的黄豆，人体对蛋白质吸收消化率最多50%，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率上升到90%。一个健康成年人，每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外，蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如...
发帖时间：2007/2/1 12:34:00
中国食品产业网发布时间：2007-01-2913:54我要向大家介绍一个不错的减肥方法——柚子减肥法，我从96斤减到了92斤哦。柚子的药疗功能：柚子不仅是美食佳品，而且是天然的保健食物，富含维生素，特别是维c更是苹果，梨，等水果的3——5倍。丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能...
发帖时间：2007/1/18 13:10:00
发布时间：2007-01-1709:01误1：吃得好就等于有营养有些人认为，多吃鸡、鸭、鱼、肉等食品就是有营养，而且食品的价格越高，营养也就越好。其实，有些食品的价格虽然便宜，但营养价值却很高。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多，而胡萝卜的营养价值却比冬笋要高得多；又如莴苣只吃茎不吃...
发帖时间：2006/10/25 22:19:00
又来一个做假的。奶中有亚硝，一般是由于奶中直接掺了井水所致。如果用来做酸性乳饮料，不用怕，要酸性条件下一加热，亚硝大部分就变成硝酸盐了，况且国标对酸性乳饮料没有亚硝的要求。如果用来做花色奶或纯牛奶，如果超标，没有如果，做不了。给你一个走偏锋的剑，在原奶中适量加入维生素C，亚硝氧化...
发帖时间：2006/9/16 10:00:00
亚硝酸盐类的使用能不能和维C而不是异维C合作呢...
发帖时间：2006/6/11 18:26:00
（接上帖）三、发展趋势1.产品定位：主题化、功能化、个性化趋势更加明显确立清晰的品牌定位是整合营销传播的基础和前提，也是品牌成功的最关键因素之一。《中国轻工业2002年主要行业结构调整的建议》指出，糖果业要加快发展特色风味糖制品，积极研发功能性糖制品。糖果企业积极行动，他们纷纷通...
发帖时间：2005/10/17 15:01:00
维C成本太高，我知道一种便宜的。...
发帖时间：2005/10/3 17:55:00
每(100g)干裙带菜营养含量(mg) 镁428 钾6180 钠6800 钙980－1300 硒0.053 碘271 铜2.1 锰2.9 铁63 磷460 锌9.5 维A53.6 维B1－0.28 维B2－1.32 维C－16.4 维E 胡罗卜素3.3 甘草次酸1800IU 褐...
发帖时间：2005/10/2 18:34:00
楼主:常用的有A.甜味剂:砂糖,糖精钠,甜蜜素,AK糖,阿斯巴甜,甘草甜素.B.防腐剂:苯甲酸钠,山梨酸/尼泊金/等.C.色素:靓蓝,柠檬黄.....等等.D.香(精)料:乙基香兰素,麦芽醇,各种果味香精...按需吧!当然还可以用到:百味香,千里香,茴香,桉叶,丁香等等...也按...
发帖时间：2005/6/22 17:04:00
就是类似于安利公司出品的维C类咀嚼片啊！最好有他的配方就好了...
