发帖时间：2013/3/25 11:42:25
红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，达到美容养颜的效果。 葡萄酒是纯天然的，不会对皮肤有任何伤害，葡萄酒中100%含有丰富的葡萄多酚，能刺激肌...
发帖时间：2016/3/25 15:58:58
3月24日，韩国MFDS发表消息称，命令停止销售并召回无安全问题但添加了“花青素”的3种糖果，该“花青素”源自于黑胡萝卜（BlackCarrot），因在韩国国内无使用经验，所以不允许作为食品添加剂使用。三种糖果分别为“HARIBOROULETTE”、“HARIBOMEGA-ROU...
发帖时间：2017/1/7 16:24:49
亚临界萃取是一种新兴的萃取方法。选用亚临界低温萃取技术，这种方法整个生产过程在低温下进行，物料营养成分不会受到破坏，且得率高，产品的品相较好。质量可与二氧化碳超临界萃取相媲美。可以形成规模化生产，一次性设备投入少。生产成本低。环保节能。该技术已在贵重油料、辣椒红色素及万寿菊叶黄素...
发帖时间：2008/7/17 8:37:00
川式凉菜红油的配方及制作红油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且还好闻好吃；不好的红油会让凉菜的颜色变得昏暗或无光泽，而且会有苦味或无味。一.用油主要用菜油，因为其香味浓，对色泽要求明亮的可适当加些色拉油。二.辣椒朝天椒...
发帖时间：2005/5/4 21:54:00
鸭胸100.000腌制剂2.300食盐3.000白糖1.800亚硝0.010味精0.500大豆分离蛋白4.000土豆淀粉8.000烟熏液0.025猪肉香精0.560白胡椒粉0.075卡拉胶0.400月经血色素0.002敌敌畏0.560红曲红色素0.0020冰水64.000合计18...
发帖时间：2006/8/8 10:45:00
原料配方猪后臀尖肉2.5千克花生油1千克(实耗200克)盐50克料酒50克葱50克姜50克蒜25克五香粉10克白糖100克味精15克香油15克桔皮、大料共50克酱油、色素少许制作方法1.将后臀尖肉切成长17厘米、宽7厘米的长方块，剞上花刀，放上盐、葱、姜各30克以及白糖75克、料...
发帖时间：2011/11/28 11:23:11
人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。怎样才能抵御寒凉的侵袭?每天喝少量的红酒，好处多多。而且最近有研究发现，喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。 红酒(RedWine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白...
发帖时间：2012/9/22 14:10:32
红酒中所含的丹宁能有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。建构好体质红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内“好胆固醇”的比例，帮助预防血液毒素的产生，使身...
发帖时间：2013/6/1 11:53:17
葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵： A.80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C。酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是...
发帖时间：2016/1/8 14:37:22
1.在食用油萃取生产中的应用。目前以大豆为代表的食用油生产主要采用己烷溶剂进行浸出（萃取）生产，有许多植物油料的有用成份由于这种浸出工艺过程中的加热而被破坏，应用丙烷和丁烷亚临界萃取工艺，不但确保了萃取出油中的热敏成份不损坏，也保证了粕中植物蛋白等成份不变性，使产品的价值充分利用...
