发帖时间:2009/1/19 20:50:00
这是红肠新技术吗?成本?口感?口味?颜色?工厂规模化生产?如果不错的话应该是哈尔滨一级大红肠的制作方法吧。...
发帖时间:2006/7/25 9:27:00
版主,低点吧,再低点吧,我想看,但是好贵哦!给我形容一下红肠先,谢谢了咯!...
发帖时间:2006/7/27 16:02:00
字打错了,是天津红肠[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-2716:02:14编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/7/27 9:38:00
版主,红肠、香肠、腊肠之间到底是怎么个概念啊?我现在怎么觉得很多东西都在玩概念啊?煮的什么时候为什么会有汽泡呢?那么多主料和配料这得弄出多少红肠哦?...
发帖时间:2004/5/13 17:07:00
材料:新鲜豌豆250克,葱头25克,土豆125克,芹菜25克,火腿皮75克,小红肠2根。 调料:黄油25克,香叶1片,牛肉清汤1000克,精盐、胡椒粉适量。 做法:1.将豌豆洗净;葱头、土豆、芹菜洗净切碎;火腿皮洗净;小红肠切成薄片;备用。 2.把豌豆、土豆、葱...
发帖时间:2004/6/11 14:30:00
菜名:百花朝凤主料:番茄,油爆虾,海蜇,香菇,黄瓜,蛋黄糕,目鱼,海带结,红肠,荷兰芹,菜松。特点:用各种原料装成各式花朵的八围碟,用荷兰芹作绿叶与枝,别有情趣。...
发帖时间:2008/4/15 13:54:00
哈尔滨红肠选料精良,以猪瘦肉为主要原料,恪守欧式配方,经引进欧洲先进生产工艺设备精加工而成...
发帖时间:2006/7/10 13:28:00
以下是引用平安在2006-7-911:20:00的发言:哈尔滨肉联厂应该算一个吧,虽然已经被雨润给买了阿哈肉联应该是西式工艺,可以算传统肉制品吗?不知现在哈尔滨那家红肠最好吃?是秋林公司还是哈肉联呢?...
发帖时间:2007/2/2 21:44:00
各种产品的检测报告中,大肠菌群的报告结果是有区别的.一般说来,象面包,红肠等产品如果未检出大肠菌群,应该报告小于30;而像饮料等产品如未检出,应报告小于3;有些矿泉水产品如果未检出,应报告0.所以大肠菌群的报告方式是视产品类型而定的.[em01]...
发帖时间:2006/8/11 22:28:00
以下是引用shangxinyu在2006-8-1118:41:00的发言:以下是引用hexiankeji在2006-8-1117:10:00的发言:装不懂唆?鸡架的用处极大双汇、正大、高金都在用。是吗?我都不知道呢,落后了,看来得下苦工夫学习了的。老实说,还真想不出这玩意怎么深加...