发帖时间：2006/7/5 9:39:00
老冰棍:白糖(蔗糖)香精,加入少量的香蕉,和奶香精纯冰糖:白糖(蔗糖)香精,加入少量的香蕉.13094407656我们是专业做冰淇淋香精,丹尼斯克的冰淇淋乳化稳定剂的欢迎咨询...
发帖时间：2006/8/1 11:13:00
我们也在试三氯蔗糖（蔗糖素），广东省工业研究所与英国泰莱公司的。进口的贵一点，而国产的便宜但味道差一点。...
发帖时间：2007/8/28 18:10:00
上述规定量的氯化钠、氯化镁、氯化钾、磷酸单钾、L-天门冬氨酸钾、L-天门冬氨酸、柠檬酸、半乳糖、果糖、蔗糖和美洲越桔提取物全能溶于900毫升水中，将二氧化碳与足量的水混合制成1升加入上述配方中，再经73～85℃巴氏杀菌20～30分钟即可。...
发帖时间：2007/8/28 18:11:00
上述氯化钠、氯化镁、氯化钾、磷酸单钾、L-天门冬氨酸、L-天门冬氨酸钾、谷氨酸、谷氨酸钾、柠檬酸、半乳糖、蔗糖和美洲赵桔提取物全可溶于900毫升水中。将二氧化碳与足量的水混合制成一升加入上述配方中，再经73～75℃巴氏杀菌20～23分钟即可。...
发帖时间：2007/8/28 18:11:00
原料配方5半乳糖35克磷酸(3H2O)0.530克蔗糖65克柠檬酸1克L-天门冬氨酸钾0.800克二氧化碳5克谷氨酸钾1.420克美洲越桔提取物7克磷酸二钠(7H2O)0.350克水(足量)1升一元镁(碳酸镁)上述规定量的碳酸钠、磷酸镁、天门冬氨酸钾、谷氨酸钾、柠檬酸、半乳糖、蔗...
发帖时间：2012/3/12 19:58:52
导读：便秘不仅让体内毒素堆积，还会造成脂肪沉积，让你越来越胖，那么怎么消除便秘呢？以下为大家推荐了10种有效消除便秘的食物，可以帮你防治便秘，还可以起到减肥瘦身的功效。1、草莓草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质，具有润燥生津、调理胃肠功能、降低血脂和防治便秘的...
发帖时间：2007/6/15 14:00:00
随着我国果汁出口数量的不断增加，国际上对我国的果汁质量标准要求越来越严格，各项检测指标不断增多，欧盟国家要求检测指标和检测方法逐渐要求按照他国标准进行，对我们国内果汁企业提出了新的挑战，在此特向大家介绍欧盟果汁检测方法：食品检测的酶学方法，这些方法已经列入德国食品法中：牛奶及牛奶...
发帖时间：2005/9/27 15:05:00
以下所有标准品符合：保存条件：2-8℃有效期一年-15至-20℃保存，有效期更长。各种酸的液体复合标准品（注：所有浓度会随货物批号有所变化）低浓度（g/L）高浓度（g/L）三酸系列（g/L）乙酸0.1402.030――柠檬酸0.3764.740――D-葡萄糖酸0.2074.835...
发帖时间：2006/12/24 22:16:00
常见的配料糖（蔗糖，蜂蜜，糖蜜）显然，糖可以增加面包的风味和甜度，不过，面包师还需要知道糖给酵母提供了额外的食物。通常在一块面包里会加入1-2茶匙糖，给酵母提供更多的食物，同时增加一点点甜味。不过，发酵面包里不会像有的快速非发酵面包那样含有很多的糖，因为过多的糖会抑制酵母的生长。...
发帖时间：2007/6/19 20:58:00
油花生酥：主要工艺参数：花生米加工：花生仁经烘烤、脱皮、挑选，再烘烤至九至十成熟。（2）熬糖：蔗糖注入适量的水搅拌均匀，加热至135℃，使颜色淡黄，蘸而拔出丝时加入黄油，搅拌均匀。品温160℃时离火。（3）搅拌：糖锅离火后，倒入熟花生米，快速搅拌，边冷却边折叠。（4）折叠滚压：将...
