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发帖时间:2011/9/20 14:57:55
 
目前,由于中国白酒市场的价格飞速增长的趋势,发改委尤其重视,相继对几个知名大品牌白酒的最高领导的涨价行为进行了沟通指导,也相对做出了一系列的约束要求,却并不能影响中国白酒行业强劲的增长势头,而近期市场上出现的高端私藏酒更是跃跃欲试,利用数量小、高品质的优势很快占据了一部分的白酒市...
 
发帖时间:2011/9/22 10:27:11
 
眼见白酒零售价与原酒供应之间的价差越来越大,原酒出产大省四川当地**开始想法为川酒争取更多的利益,建立全国首家白酒现货交易中心是他们的举措之一。日前,由宜宾市**发起,由成都、宜宾、遂宁等酒产区代表企业及交易所专业投资管理机构组成的四川联合酒类交易所在宜宾挂牌开市。不过,首家白酒...
 
发帖时间:2011/12/1 14:05:49
 
  前几天,省城市民朱女士去超市买酒时,销售人员向她推荐了一款52度的原浆酒,称这种酒不经过勾兑没添加其他物质,比普通的白酒要好,但是买回家后朱女士却被朋友告知被忽悠了,真正的原浆酒度数都在65度以上。  记者近日采访中了解到,目前国家对于原浆酒没有统一的标准,原浆酒的定义都是企...
 
发帖时间:2012/3/14 15:31:15
 
  天津北方网讯:昨日,天津市工商部门发布了食品抽样检测结果,在抽检的550个批次22类食品中,24个批次食品质量不合格,其中不合格批次数量最多的蜂蜜制品,达到8个批次。对于检测中发现的不合格产品,工商部门已要求商家全部下架,停止销售。消费者发现经营者继续销售质量不合格食品的,请...
 
主题帖:DIY达人自酿红酒
发帖时间:2012/4/16 17:40:14
 
 方女士是个DIY达人,尤其自制红酒一绝,照她的话说,“那可是祖传的”。每年这个时候,她都会做上一大坛,分给亲朋好友品尝。白酒代理jiu.spzs.com  说起来,做葡萄酒也不算难。在盆里把葡萄捏碎,放进玻璃瓶中,加入偏重亚硫酸钾,然后用竹棒搅拌均匀,再加入酵母,用纱布盖上瓶口...
 
发帖时间:2012/8/24 18:56:48
 
环境参数出现问题要想使酒藏品正常熟成而不受损害,那么至关重要的是严格监视酒窖内环境的温度和湿度,并注意光亮水平。定期读取温度和湿度数据并将其清楚记录在案,这样即使真有问题要发生您也能够预先估计到。那么,您需要关注些什么呢?警示信号通常,当我们看到酒受损的情况已显而易见时,往往这种...
 
发帖时间:2012/9/11 17:05:50
 
  雷司令是成熟较缓慢的一种葡萄品种,优美的酸性是它突出的特征,作为白葡萄酒品种中的皇后,正在为越来越多地区和国家的葡萄酒爱好者和消费者所追捧。  作为白葡萄酒品种中的皇后雷司令,正在为越来越多地区和国家的葡萄酒爱好者和消费者所追捧,尤其被高级餐厅的厨师和品酒师所赏识。德国杰出的...
 
发帖时间:2012/11/1 11:04:19
 
陈年酒价格为何高企?成本、口感、产量是推手  文化底蕴也加分  陈年酒往往价格不菲。厚工坊的十二年陈酿价格超过千元,十年陈的太雕黄酒每坛也在千元上下,十五年、三十年陈的茅台、五粮液等高档酒更是标出天价。陈酿酒的身价为何如此高企?业内人士[url=http://www.easyci...
 
发帖时间:2013/11/23 10:16:26
 
如何正确饮酒,营养健康酒,随着冬至的到来,人们潜意识里就会想到喝酒暖身,邀上三五好友,炒几个可口小菜,小酌几杯,既有气氛,又能暖身保健。冬季饮酒也成了我国独有的酒文化之一,例如,冬至那天,江浙一带就会进行大规模的酿黄酒仪式;北方则到了冬季,家家户户都会拿出窖藏已久的白酒招待客人。...
 
发帖时间:2014/4/4 15:15:27
 
如何正确饮酒,营养健康酒,随着冬至的到来,人们潜意识里就会想到喝酒暖身,邀上三五好友,炒几个可口小菜,小酌几杯,既有气氛,又能暖身保健。冬季饮酒也成了我国独有的酒文化之一,例如,冬至那天,江浙一带就会进行大规模的酿黄酒仪式;北方则到了冬季,家家户户都会拿出窖藏已久的白酒招待客人。...
 
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