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发帖时间:2012/10/3 15:12:50
 
  我们大家都知道,饮食习惯与身体的健康关系是非常紧密的,我们应该根据自身的情况随时发现并改变不利于健康的饮食习惯,要养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。那么,晚饭吃什么不会胖呢?  晚饭吃什么有利于减肥?晚餐不应常吃过于油腻和糖分过多的食品以及快餐类的食品,这些食品不...
 
主题帖:酒是一种艺术品
发帖时间:2012/9/18 16:04:36
 
酒是什么东西?有人说它是穿肠毒药;有人说它是生命之水。有人说它是美女,初见她时,她情窦初开;爱上她时,她放荡不羁,许多人就在这种挑逗下,无力自拔。“酒是蒸馏的艺术”。但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人——德国人说,“酒能打开话匣,但不能解决问题”;俄罗斯人说,“酒可以保存东西...
 
主题帖:红酒的五大神器
发帖时间:2012/9/15 17:33:56
 
橡木桶:橡木桶也有年龄?  首先要介绍的就是葡萄酒“五大神器”之首的橡木桶。相信每位爱好葡萄酒的人士对“橡木桶”一词都不陌生。然而,橡木桶不仅陈酿葡萄酒,它还酝酿着葡萄酒爱好者们对它的诸多好奇与不解。  首先来破解橡木桶对葡萄酒的贡献这一秘密。橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中,桶内的丹...
 
发帖时间:2012/9/14 16:36:07
 
有些东西说不上哪里好,但就是无法替代,比如说蜂蜜,现在它已经成为我生活中的必须品。刚开始经常买到假货,不过自97年订阅蜜蜂杂志后,我对蜂蜜的认识逐步加深,买到假货的次数越来越少。但是随着对蜂蜜了解的深入,我的疑问越来越多,而且是我无论如何都找不到答案那种。就比如2010年那会儿蜂...
 
发帖时间:2012/9/7 16:16:27
 
如何管理好经销商   一、经销商的角色、地位和作用     一直以来,由于历史上商品短缺的原因和企业自身利益的原因,对经销商的角色存在种种误区。     ——在商品短缺、卖方市场年代,经销商是企业的随从,或不可缺少的附庸群体,企业是主子。那个时候,要当经销商必须要走“后门”,企业...
 
发帖时间:2012/9/6 16:43:58
 
法国葡萄酒有三种颜色:白,红和玫瑰红。  我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓‘酒的颜色’,其准确词汇其实是‘酒裙’。  酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是,酒瓶一般不是透明的,都会被上色—为了避免酒在阳光下被氧化。透过这层玻璃,我们还是...
 
主题帖:似是而非的挂杯
发帖时间:2012/9/5 16:22:11
 
 酒泪、酒腿、酒的脉搏、甚至是珠帘、教堂的窗,一个个生动的名字,都在直指品酒中的一个现象——挂杯。何为挂杯?轻轻晃动酒杯,让酒液形成旋涡在杯中绕行数圈后停手,这会令刚刚还在欢快旋转的“红裙”骤然停止舞动,这时从杯子上壁流下来的酒液并不是所谓的挂杯,而是在这之后稍等一会儿你所见到的...
 
发帖时间:2012/8/30 17:03:27
 
 随着科学技术和葡萄酒学的进步和发展,人们对葡萄酒的认识和了解不断地深入。例如,人们确定的葡萄酒的成分已经由1950年的50多种增加到1986年的600种(Baumes1986),目前,在葡萄酒中已鉴定出1000多种物质,其中有350多种已被定量鉴定(Navarre,1998)。...
 
发帖时间:2012/8/28 15:05:56
 
8月22日,古井贡酒发布2012年中报,其中提到,公司上半年斥资4551.49万元从关联方安徽瑞福祥食品有限公司购买了酒精,折算约为6596吨。古井贡酒(000596)食用酒精勾兑事件,让白酒行业“公开秘密”终被揭开。多位行业专家和食用酒精专家表示,“中低档白酒不可能是‘纯粮’酿...
 
发帖时间:2012/8/23 9:15:54
 
从法国回青岛度假的于先生最近去某超市闲逛的时,却发现有一款原产地为法国的史密斯尚拉菲城堡葡萄酒的酒标的一个问题:“法文的城堡拼写应该是"chateau"而标贴上却印着"chateav",法国的“高”这个形容词是haut,它却印成havt。 ...
 
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