发帖时间：2006/4/18 9:18:00
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质。最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸水，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。超过60度破坏酶活吧在干燥的天气里冲饮蜂蜜或者食梨水可达到滋养润肺的功效...
发帖时间：2006/5/19 22:10:00
我想将大豆粉、米粉、维生素、矿物质和植物油等这些原料混在一起，有哪种或哪几种乳化剂和稳定剂能使油脂在0度以上温度能乳化成细小颗粒并使整个系统处于一个稳定系统。请各位高手帮忙。谢谢了！
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发帖时间：2006/12/6 21:46:00
不可或缺的矿物质奶酪含有丰富的钙和磷，它们对骨骼的发展起关键作用，包括牙齿的健康。尤其是对于儿童和老年人，摄入充足的钙和磷是非常重要的。只有乳制品才含有如此丰富的钙质，其中硬质干酪是含钙最多的，一个典型的例子就是“埃曼塔尔瑞士”干酪。...
发帖时间：2007/2/1 13:51:00
可以,只要均质机好用就可以,我03年就装过多条这样的线了.其实,纯水/矿物质水/茶/果汁/含乳饮料,这些绝大部分设备可以共用,只要备齐少量相关设备适时切入流程就是了.加一句,只是说做含乳饮料,不是让你做牛奶哦(你要做含乳极低的"牛奶"也可以.)....
发帖时间：2007/9/6 10:33:00
对于矿泉水的生产，不但要求所含的微量元素和矿物质成份达到国家标准，水源井还必须通过国家的相关鉴定，另外还需要办理采矿证、取水许可证等证件。你所说的水现在国家规定叫饮用水，如果口感好，建议不要做纯净水。...
发帖时间：2007/10/30 10:24:00
我也是做水的，第一次发现这类问题。我们的在24小时候已经没有臭氧残留或者已经很少了<0.1ppm。你再仔细检查一下是不是你的水中还有别的离子，你们的是纯净水还是矿泉水啊？是不是含有其他矿物质。...
发帖时间：2008/9/28 16:33:00
我不知道你产品果汁含量是多少,但是你应该要调整酸度啊!果汁是低酸产品,就你那工艺应该高温长时间杀菌应该微生物方面不会有问题了,你是罐装的,95度20分钟就够了!但你那水应该矿物质够多,为了保证产品感官最好在加些磷酸盐熬合金属离子,另外加些稳定剂!...
发帖时间：2008/12/20 16:33:00
亚健康人群：亚健康状态的人可长期服用多种维生素、矿物质、蛋白粉氨基酸类等保健食品，可以增强免疫力、缓解体力疲劳、降低辐射危害、改善睡眠、辅助改善记忆力、缓解视疲劳现在亚健康人群是一大部分啊，都该服用点吧...
发帖时间：2009/5/15 13:29:00
油圈现象很正常,主要原因我认为是这样的1\碳酸饮料你的PH值具体是多少?胡萝卜素对PH有个要求2\建议改用胡萝卜素乳剂,乳剂相比粉剂有个乳化水包油工艺,3\在使用添加中尽量避免和高盐高糖高矿物质同时添加4\和香精分开添加等.libo0216@126.com看是否能帮忙...
发帖时间：2009/8/23 19:00:00
如果一种保健食品含有（是全天然，全活性的，吸收率高的），22种氨基酸、14种维生素、30多种矿物质。100多种酶和辅酶、百分之2的核酸、芦丁、不饱和脂肪酸、黄酮、胆碱、还用卵磷脂等等共268种营养素。你相信吗？这样的产品绝对的笑傲江湖了把，有兴趣的朋友联系下。电话：1370537...
