发帖时间：2009/6/9 9:44:00
哪位朋友可以找到关于酸奶发酵剂的相关信息，谢谢！...
发帖时间：2008/9/10 10:47:00
请下载后以“巴氏杀菌和UHT相关知识培训.partx.rar”为文件名保存在同一文件夹解压。巴氏杀菌和UHT相关知识培训.part1.rar...
发帖时间：2013/3/5 14:37:48
这是自己在论坛及相关网站上收集的食品标签标准及相关法规与培训资料，便于大家查找，有不全的希望大家一起补充，需要的不要吝惜粮票哦，...
发帖时间：2004/10/21 15:54:00
现在急需燕窝相关的检验的方法，能不能请知道的各位告诉小妹，谢谢大家[em04]...
发帖时间：2005/11/21 11:23:00
有没有人有异麦芽酮醣醇的相关资料？我正在寻找适合做无糖硬糖的原料[em01]...
发帖时间：2006/9/25 16:36:00
本人欲开发面粉类的膨化食品,如果有相关技术和设备的请联系我.邮箱:feng-303@21cn.com...
发帖时间：2005/8/8 15:34:00
各位坛友谁对乳脂素有研究或有相关的资料请与我联系或在下面跟帖,我们相互探讨一下![em23][em23][em23]...
发帖时间：2006/11/8 21:49:00
急求食品工厂设计相关资料，我在网上查了很久都没找到，我们要做课程设计，主要就是工艺，物料衡算，设备，厂房车间和管路设计的一些东东。...
发帖时间：2006/12/7 16:06:00
爆裂率相关的因素：一是品种；二是温度；三是受热均匀否。如果是爆裂玉米不同的品种爆裂率不同，爆裂玉米籽粒含水量也影响爆裂率，一定要在13%以下为易。...
发帖时间：2008/3/5 23:20:00
有谁知道打开什么网站,可以查相关原辅料的验收标准??比如果蔬类都有哪些标准??肉类又有哪些标准??知道网站的,说一声,谢谢了!!...
