发帖时间:2008/4/2 12:10:00
因生产需要,本公司大量求购膨化脆米(大米、薏米等)欢迎相关厂家与我联系要求:质量可靠,能长期供货电话:13904715023...
发帖时间:2008/4/2 13:13:00
同意楼上的热灌的PET瓶没有6毛钱下不来...
发帖时间:2008/6/2 10:15:00
各位前辈,小弟初入食品行业,目前碰到一个棘手的问题:油炸食品放置一段时间后总会出现老油味,如何去除,或是通过添加什么添加剂保证在一定的保质期内不出现老油味?谢谢!...
发帖时间:2008/6/3 9:56:00
谢谢!...
发帖时间:2008/9/13 15:50:00
先行谢过!公司目前正在开发一个新的产品,就是把油炸过的燕麦粒、花生、瓜子、果脯等混合在一起,加入由饴糖、果糖和白糖熬制的糖浆后成型切割。当前碰到的问题是:如果果糖和饴糖比例高的话,产品不能成型;如果白糖比例高的话,成型很快,但产品垫牙。问:在食品行业,还有什么其它东西可以起到粘接...
发帖时间:2009/6/9 9:44:00
哪位朋友可以找到关于酸奶发酵剂的相关信息,谢谢!...
发帖时间:2009/6/18 9:42:00
楼上的是什么牌子的发酵剂?...