发帖时间：2016/9/27 10:55:32
阳澄湖开湖季，美味怎能错过？阳澄湖可知道？著名京剧《沙家浜》中，有一句唱段“朝霞映在阳澄湖上，芦花放，稻谷香，岸柳成行”，唱的就是这个地方呀。阳澄湖横跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市多个地区，水域辽阔，一望无际，是个养殖、养生、观光休闲的好去处。更重要的是，这儿出产的大闸蟹名...
发帖时间：2004/9/29 20:53:00
“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。阳澄湖出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为五千年中华饮食文化中最精彩的部分，人们不仅创造出琳琅满目的蟹宴佳肴，将它作为人生最美妙的享受，还由此衍生出许多关于大闸蟹的传奇故事，写下无数优美的诗词文赋。且看唐宋诗...
发帖时间：2016/9/21 10:21:16
秋风起，闻蟹来。此时的大闸蟹，最是黄多肉肥。所谓“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间，大闸蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻;公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。 青背：阳澄湖大闸蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳，它不同于其它湖区...
发帖时间：2011/7/19 16:22:59
每年蟹肥时，阳澄湖清水大闸蟹必然是大家必争之蟹。青背、白肚、全爪、黄毛、体壮，肉质细嫩鲜美，享有“蟹中之王”的美称。上海地处蟹产区附近，一到了秋冬，就有源源不断的新鲜大闸蟹供应，蟹宴可以从9月吃到过年时候。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹...
发帖时间：2011/8/15 7:14:06
阳澄湖美，大闸蟹肥，朱氏蟹庄是君度良宵品蟹、尝农家美食、观景、购蟹的好道选！秋风响，蟹脚庠，金秋十月品蟹旺，农家风味展绿色。渔家特色湖仙鲜，原汁原味是大闸蟹。以蟹传情，以蟹益智。一蟹三鲜数莲花，阳澄湖大闸蟹响誉海外。朱氏蟹庄农家乐，以农家美食为倡导，以人间真情为主导，以莲花岛绿色...
发帖时间：2012/10/19 15:23:02
阳澄湖大闸蟹形态有四大特征：一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白,无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈**，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。肉质肥嫩鲜美，过后再食其它再好的佳肴名菜，...
发帖时间：2012/10/26 14:49:58
上海人爱吃蟹的特别多，也特别会吃，今天就来给您介绍上海人是如何吃蟹的，不妨您也来学习下！ 蟹天蟹地阳澄湖大闸蟹礼券正在火热销售中，欢迎新老顾客来选购！吃蟹，是上海人的一种吃食情状和品性。且不说把海蟹捣成蟹糊、磨成蟹酱，或者将整只梭子蟹盐渍、喷酒、洒糖、蘸醋，那是宁波籍上海人的“...
发帖时间：2015/11/24 12:55:26
墨鱼是常见的一种海产品，在我国捕捞量很大，其肉鲜美，营养价值高，可以和深海鱼媲美。墨鱼仔更是天生一副讨人喜爱的可爱面孔，圆鼓鼓的白肚皮鲜嫩无比，口感爽口弹牙，一口咬下去鲜美直达味蕾，是吃货们的最爱。可是，墨鱼在速冻加工过程中也存在水产加工的共性问题：生产效率低、磷使用过量等。人们...
发帖时间：2015/11/30 10:26:48
墨鱼是常见的一种海产品，在我国捕捞量很大，其肉鲜美，营养价值高，可以和深海鱼媲美。墨鱼仔更是天生一副讨人喜爱的可爱面孔，圆鼓鼓的白肚皮鲜嫩无比，口感爽口弹牙，一口咬下去鲜美直达味蕾，是吃货们的最爱。可是，墨鱼在速冻加工过程中也存在水产加工的共性问题：生产效率低、磷使用过量等。人们...
发帖时间：2015/12/3 13:40:56
墨鱼是常见的一种海产品，在我国捕捞量很大，其肉鲜美，营养价值高，可以和深海鱼媲美。墨鱼仔更是天生一副讨人喜爱的可爱面孔，圆鼓鼓的白肚皮鲜嫩无比，口感爽口弹牙，一口咬下去鲜美直达味蕾，是吃货们的最爱。可是，墨鱼在速冻加工过程中也存在水产加工的共性问题：生产效率低、磷使用过量等。人们...
