发帖时间:2017/7/13 15:27:31
冒菜店面城市的大街小巷到处都有,但像冒三鲜冒菜这么热销的却少之又少。及时是中午十二点艳阳高照的时候,也还有食客愿意为了吃上冒三鲜冒菜而排队等候,不得不说冒三鲜冒菜的经营得当惹人垂涎,越说越好奇,说到小编都有点心动了,想要去一品冒三鲜冒菜的风采。 市面上的冒菜品牌的菜品种类都十...
发帖时间:2017/7/12 12:23:36
2017年8月19-21日,第八届上海国际餐饮食材展览会将于上海新国际博览中心举办。展会由艾特怡(亚洲)展览有限公司、上海歌华展览策划有限公司、上海艾歌展览服务有限公司及上海市餐饮烹饪行业协会共同主办,在过去的近一年里,无论是展商招募、新闻宣传,还是观众服务等方面,都取得了积极的...
发帖时间:2017/6/30 14:21:39
[沈阳学冒菜哪家好]冒菜[attachimg]25545[/attachimg] 冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。那么冒菜去哪学比较好,庸粮小吃培训学校。 “冒”字在这里是动词。准备一...
发帖时间:2017/5/27 13:41:58
近3~5年以来,餐饮行业经常受到“四高一低(税费高、原材料价格高、人工高、房租高、利润低)”的困扰;城乡居民食物消费结构和消费方式发生了巨大的变化,家庭自制、餐厅烹饪等消费的格局在被打破,方便、快捷、营养、安全的预制调理菜肴食品逐步成为现代主食中不可缺少的一部分。而预制菜肴在餐饮...
发帖时间:2017/5/27 13:40:19
冷冻冷藏和速冻食品已经成为了城市家庭的主流食品之一。社会经济的快速发展、人民的生活节奏不断加快,基本上每家每户的冰箱里都会常备有速冻饺子、汤圆、馒头或者其他速冻米面食品。随着企业生产工艺的改良、机器设备的更新换代、原料配方的改善,使得中国市场上的速冻面米制品品种大量丰富,品质得到...
发帖时间:2016/7/29 11:52:09
去哪学习海鲜大咖锅,教烧烤技术配方,哪里教海鲜大咖培训,海鲜大咖怎么做,海鲜大咖培训多少钱,新乡市好滋味小吃培训更多餐饮项目:海鲜大咖、巫山烤鱼、肉蟹煲、麻辣龙虾、烧烤、川菜、黄焖鸡、麻辣香锅、火锅、干锅火锅、烤猪蹄、冒菜、酸辣粉等数十种餐饮特色菜品创业培训项目.不吃海鲜的夏天是...
发帖时间:2016/7/29 11:48:54
去哪学习海鲜大咖锅,教烧烤技术配方,哪里教海鲜大咖培训,海鲜大咖怎么做,海鲜大咖培训多少钱,新乡市好滋味小吃培训更多餐饮项目:海鲜大咖、巫山烤鱼、肉蟹煲、麻辣龙虾、烧烤、川菜、黄焖鸡、麻辣香锅、火锅、干锅火锅、烤猪蹄、冒菜、酸辣粉等数十种餐饮特色菜品创业培训项目.不吃海鲜的夏天是...
发帖时间:2016/5/28 9:42:31
成都串串香是成都一带为代表的地方小吃,流传至今已有几百年了,具有口感麻辣,味道鲜香的特点。串串香是由麻辣烫演化而来。 最初的时候,巴渝船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,放入海椒、花椒等调料,涮...
发帖时间:2015/4/7 9:53:36
湘西山地,物华天宝,野菜的种类就极其繁多。这些野菜,营养丰富,青脆可口,堪为饮食中的极品。1、笋。李渔对笋评价极高。湘西山地多笋,绝对无污染,纯粹的绿色食品。大体有两类,一是山竹,笋小而洗,味道很清新。宜于与酸辣子同煮。酸辣子是将辣椒用磨推细,用碓压碎,现在今用机器打粉,与包谷粉...
发帖时间:2015/4/7 9:51:15
湘西部落致力入湘西少数民族菜品开发研究,以祖传乡土菜为基础,常年开发湘西民间菜和各种特色菜,现拥有多项国家知识产权和专利,力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,随着湘菜风糜华夏,湘西菜也以其独特优势水涨船高,迅速在全国蹿红,成为人们津津乐道的特色佳肴。...