发帖时间：2004/8/14 8:41:00
在食品方面，我们国家远远要落后于其它国家和地区了。以前有杂交水稻，可是现在还有什么是值得得意的呢？一个小日本国对食品的研究就让人叹为观止。简单的一个包子竟能使之蒸四个小时皮一点也不变色！且面粉用的是不含漂白剂的。这是一个日本高中生来到我们公司里做出来的东西。再回头看下我们大多数人...
发帖时间：2004/8/27 14:17:00
中华人民共和国卫生部公告2004年第16号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。二○○四年八月九日扩大使用范围、使用量的品种种类添加剂名称（代码）使用范围最大使用量(g/kg)备注漂白剂焦亚硫酸钠黄...
发帖时间：2007/6/14 22:20:00
为楼上的补充:1.色素的稳定性.2.焦亚硫酸钠是一个极好的漂白剂,它用作漂白的量比用在饼在中要大N多倍.3.检讨一下配方,不能过度酸或碱.关于退色与暗裂,百分之八十以上的饼干从业人员忽视了这一点.4.提醒一下,靠看书学会的饼干原理与技术十五年前就过时了.饼干是一门综合的工程....
发帖时间：2008/11/10 13:50:00
雕白块慢性中毒雕白块又叫“吊白块”，其化学名称是甲醛次硫酸氢钠，有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，尸体防腐也用它。不法生产商居然将它加进食品，这是因为加进雕白块，可使食品起到增白、增韧的作用。人食用这类食品后可引起过敏，严重者可以致癌。不过这是慢性中毒，吃一次两次可能感觉不到。...
发帖时间：2013/9/22 14:50:32
蛋糕柜怎么样才能经久耐用。清洗的时候一定不能用易腐蚀的漂白剂。可以用少许的酒精擦拭机身。经常要注意，底座的通风口不要有堵塞。淋雨的问题，最好不要淋湿。里面不要放醋之类的，因为这些东西容易腐蚀。油漆容易脱落。经常保持干净自己看着舒服，客人也感觉你们店很用心在维护。这些都是能感觉得到...
发帖时间：2005/5/13 22:21:00
白速宁SUPERHITE类别：食品添加剂品质改良剂漂白剂性状：本品为灰白色、类白色的结晶或粉末应用范围：脱水蔬菜、虾类、鱼类、炼制品漂白、保相聚、防止氧化使用限制：限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明：白速宁是一种漂白剂，具有强力的还原能力，使食品的有机化合物C=C变为C-C...
发帖时间：2008/9/21 11:10:00
３９。黑心豆芽； ４０。温州有毒的“乡巴佬”食品； ４０。温州有毒的“乡巴佬”食品； ４１。天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子； ４２。江苏泰兴市出现“有毒香肠”； ４３。工业用酒精勾兑出的白酒； ４４。在下水道淘出的“潲水油”； ４５。安徽出现的毒奶粉； ...
发帖时间：2012/9/22 11:00:04
在挑选食物时要尽量防范“艳、白”的食物，如种植的食用农产品颜色鲜艳得不自然，你要留个心眼了，它是不是在添加色素上有问题?切记食品应有自然固有的色泽，要特别防范这些加过有毒染色剂而长久保持色彩鲜艳的食品，警惕“艳”这条美丽的毒蛇。 凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂...
发帖时间：2012/10/9 10:49:40
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网：包装食品安全是一个世界性的问题。我国包装食品的安全标准是QS（QUALITYSAFETY），即质量安全的缩写。包装材料的溶出物是影响食品安全卫生的关键。早在1980年世界著名食品包装专家CONORRELI...
发帖时间：2006/7/7 12:43:00
江西：蜜饯产品滥用防腐剂、着色剂和漂白剂江西省质量技术监督局日前对市场上销售的蜜饯产品进行了监督抽查，结果发现，部分企业违禁超量添加防腐剂、甜味剂、着色剂和漂白剂。消费者食用此类食品容易出现头晕、呕吐症状，严重的会引起急性中毒、导致畸形甚至癌症。 蜜饯产品是以干鲜果品、瓜蔬等为...
