发帖时间：2006/3/16 10:48:00
那请教下,冰糖当中的还原糖成分该用哪种方法好呢,请知情者告知道下...有种方法需要碘液,可滴定碘液又需要三氧化二砷(这东西不好搞定啊)直接滴定法跟高锰酸钾滴定法不知道是否可行,算是可行的话也不清楚样品该如何处理[em06]...
发帖时间：2004/6/28 13:12:00
各位前辈们，有谁知道新鲜土豆的还原糖含量的测定方法，我用过直接滴定法，可是结果很低，滴定不出最终结果，请告诉我应该怎样来测？谢谢帮助！...
发帖时间：2004/11/30 16:30:00
请问需检测的样品是饮料吗？液体还是固体的。甜蜜素的检测，除GC法外，还有滴定法和比色法，您需要哪种？...
发帖时间：2005/2/18 19:01:00
这就对了，氢氧化钠滴定法检测出的不完成是乳酸，还有别的酸类物质，但最终是以乳酸表示的，故会出现大于100的现象。如果你想测定准确可用折光法。...
发帖时间：2005/3/5 17:18:00
6楼的朋友:1.滴定测蛋白的方法只有用于生鲜牛乳的甲醛滴定法,但是不准确.如需要可传给你.2.奶粉检验方法可以找国家标准.GB5410-1999....
发帖时间：2005/12/24 12:54:00
我们知道在碳酸类饮料中加有磷酸或柠檬酸。一般用酸碱滴定法来检测有谁知道有能自动进行检测的仪器吗？...
发帖时间：2006/2/25 12:43:00
还原糖的测定多用直接滴定法,如果总糖也利用还原糖法来测定的话应该在测定之前把不具还原性的糖类(主要指蔗糖)水解之后,再进行测定....
发帖时间：2006/2/26 10:46:00
还原糖和总糖的测定方法都是直接滴定法，只不过测定总糖需要酸转化后再进行滴定，而还原糖不需转化直接滴定就可以了。...
发帖时间：2006/3/13 19:18:00
我在使用滴定法滴定总糖,指示剂为1%的亚甲基蓝,在电炉上滴定,可是终点始终不明显,还带一点蓝色.请问各位前辈是什么原因,...
发帖时间：2006/10/25 16:48:00
是啊，由于含量太低用滴定法可能误差太大，也许可以考虑其他的方法来没定，或者资询本地的质量技术监督局，也许他们可以给你一个满意的答复。...
