发帖时间:2008/9/28 6:58:00
传授武汉精武鸭脖、温州熏鸡、煌上煌酱鸭、湖南板鸭、北京烤鸭、酱牛肉、手撕牛肉、牛肉干巴类、卤汁牛肉、佐餐牛肉、灯影牛肉、泡椒凤爪、休闲鸭肫、鸭舌、肉松类、休闲小食品类、中西式产品、高低温灌制品、玉米热狗肠、煎烤肠、北京小烤肠、花生肠等等,等等一系列的肉食品产品工艺和配方。有意者请...
发帖时间:2008/11/9 20:51:00
我是做温州骨里香和化三驴肉汤的,我们有实体店,其实无论是做糕点,面食,卤肉等都要用好食品添加剂,而食品添加剂有很多种,要选几种组合在一起效果才好,自己研究很难的,除非你对食品添加剂特别精通,一般我们都是知道几种,自己很难研究出来配方,上面一个兄弟说用亚硝酸纳,亚硝酸纳是工业盐,确...
发帖时间:2009/3/5 9:15:00
我一个温州的朋友多次组织参加过丰田海外研修,回来跟我说,“三月份我们一行三人从丰田回来的回来后感觉非常震惊,去之前想象日本丰田总部的设备应该比我们先进多少倍,但到了日本丰田工厂内部看到很多设备是50年代的,整个车间连一台电脑都看不到!!”靠,一台电脑都没!小日本是用手编出一台丰田...
发帖时间:2009/3/5 19:36:00
软冰机还是进口的比较可靠点,国产的基本质量都一样,均质机一定要一个,以前我们没有均质机很麻烦不说,品质也不好,后来买了个二手的温州的均质机,用的也不怎么顺手,但品质有了很大的提高。另外要提高品质也不是单靠1、2个机器可以解决的,配方、凝冻、冷冻哪一方面有问题都会影响品质的!...
发帖时间:2010/7/14 18:23:00
我在食品包装论坛上面发表我的介绍怎么会给删除。如果说我打广告的话下面有一个的链接也是介绍他们自己的,为什么只删我的帖子而不删他们的。而我也没有得罪谁。删除之后也没有一个解释。是不是版主们对于我有意见吗?还是这个论坛只能给“温州狮瑞品牌设计”介绍自己而我们这些是不能介绍的?...
发帖时间:2008/9/21 11:10:00
39。黑心豆芽; 40。温州有毒的“乡巴佬”食品; 40。温州有毒的“乡巴佬”食品; 41。天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子; 42。江苏泰兴市出现“有毒香肠”; 43。工业用酒精勾兑出的白酒; 44。在下水道淘出的“潲水油”; 45。安徽出现的毒奶粉; ...
发帖时间:2015/11/25 0:01:44
芒果味麻薯,糯香四溢,晶莹剔透,口感柔软,细腻Q弹,麻薯的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。月月销售冠军温州手撕独家牛肉干,100g。这就是传说中的一天卖一头牛的牛肉干,标准的温州风味。味道的确鲜美,比普通的牛肉干要鲜、湿,味道甜咸适中,很好吃...
发帖时间:2011/9/6 13:51:03
9月1日南方日报报道《广州进口红酒市场鱼目混珠》后,广州市工商局立即组织天河分局执法人员,会同酒类专卖局工作人员前住位于石牌东路的美华百货超市和胜佳货仓商场石牌东分店进行检查。经查:对“圣多玛干红葡萄酒”和“菲斯城干红葡萄酒”,超市方能提供进货台账及供货商“温州卡聂高贸易有限公司...
发帖时间:2007/5/24 15:50:00
本月7日,记者打开读者送来的问题牛奶,发现这些还在保质期内的"伊利"纯牛奶均呈现"豆腐渣"状。因涉嫌质量问题,截至昨日,"伊利"公司温州办事处已收回问题牛奶360余盒。昨天,鹿城区消费委为此发布消费警示,提醒消费者切勿食用变质牛奶,发现问题牛奶可通过相关途径维权。 保质期内的"...
发帖时间:2008/8/11 12:42:00
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