发帖时间:2005/8/15 11:04:00
4楼,你好,你们公司有海藻糖销售?我现在就在用海藻糖,说使用海藻糖不会发生褐变,但我已经添加量为5%,久置后效果不明显,想请教:水果最佳添加量为多少,添加时注意什么,谢谢。...
发帖时间:2005/9/9 11:54:00
海藻糖的分子式是由两个葡萄糖分子结合而成,我公司生产的海藻糖为发酵转化而成,非化学合成品。与海藻酸钠没有任何关系。浸泡时间要由具体物品而定,但是一般浸泡15分钟即可。...
发帖时间:2007/4/18 14:16:00
你好我是青岛的,专业生产海藻酸钠的,希望广大需要海藻酸钠的各界朋友与我联系,制作海蛰丝的白色海藻酸钠,颗粒,粉末的都有,价格优惠.我的电话是13589264352,联系人:赵军...
发帖时间:2004/9/12 9:48:00
Nod!利用海藻酸钠和钙盐的凝胶作用可以生产出很多有趣的东西。...
发帖时间:2005/3/22 18:02:00
海藻糖的主要成分是什么?GB2760规定可以使用了吗,添加量是多少?...
发帖时间:2005/3/25 10:13:00
可以给更多的海藻糖物理化学及应用的研究资料吗?...
发帖时间:2005/7/12 16:29:00
尝试一下使用海藻胶浸渍后再硬化、烘干,应该可行...
发帖时间:2005/7/14 11:09:00
我们加点葡萄糖,海藻糖问题就解决了,也不用什么太高明的添加剂...
发帖时间:2005/10/25 20:17:00
请问楼主:海藻糖的糖度相当于白砂糖糖度的?%或者?倍...
发帖时间:2005/11/16 16:52:00
体系中有海藻酸盐,却不加Ca离子,会有什么作用呢?请指教...