发帖时间:2004/7/6 11:07:00
海水?需要净化吗?那工艺增加了,如何价格还能更便宜啊...
发帖时间:2004/7/10 20:32:00
在日本喝处理过的海水应该是最便宜的了!!(个人观点)[em34][em34][em34]...
发帖时间:2004/11/13 16:39:00
目前国内外海水鱼的加工技术好像还可以,淡水鱼要差些。...
发帖时间:2005/11/24 9:20:00
上海水产大学,江南大学,上海交通大学也有这些的呀....
发帖时间:2006/5/28 16:49:00
你公司的名称是什么?在什么地方?是加工海水鱼还是淡水鱼。...
发帖时间:2007/7/24 16:11:00
淡水鱼糜成本比海水高,湖北一家生产了,价太高没销路...
发帖时间:2005/8/1 0:57:00
以下是引用三和在2005-4-37:27:00的发言:上海水产大学,俺是第一个!又一个上海水产大学食品学院02食品科学与工程QQ:30042396[em12]...
发帖时间:2010/8/10 10:43:00
淡水鱼做出来的鱼糜制品质量比海水鱼差,主要是因为淡水鱼中的内源性转谷氨酰胺酶的含量低,且活力没有海水鱼的高。...
发帖时间:2006/4/20 22:47:00
物美价谦的东西难找.......说真的的,以目前的市场分析淡水鱼糜比海水的贵....
发帖时间:2006/6/18 8:01:00
大家好,我是做海水鱼糜的,兼做单冻,有求购,或技术探讨的,热烈欢迎.QQ441452246...