发帖时间：2016/4/9 10:28:01
酒庄直销99元全国包邮紫玛雅梅洛干红葡萄酒产地：智利年份：2014葡萄品种：梅洛酒品描述：该酒产自以优质土壤及理想气候闻名的古立高山谷。这款梅洛呈深红色，散发着深色浆果的香味，并带有烤面包的香气。果味浓郁，口感成熟，单宁柔滑，具有强烈的果香味。美食搭配：适宜与鸡肉、烩饭、辣菜等搭...
发帖时间：2005/12/3 18:37:00
是一种新研制出来的果汁饮料，味道是玫瑰浆果味，颜色是红或橙色，我前几天调了一下口感，有些象番茄酱的味道。但是放置一段时间后，瓶壁上有果肉析出，怎么能解决？而且有沉淀。按照规定是不应该有沉淀的。又不可以加增稠剂，是不是在配料的时候有什么方法，热配还是冷配？...
发帖时间：2017/4/25 11:31:42
柔和拥抱着刚烈，在泡泡中尽情的游走；犹如听着“小白”的故事虽然忧郁，却也动人。【需要物料】：凤梨糖浆、蓝柑糖浆、果糖、百加得、SODASODA气泡水。【调制步骤】1、在量杯①中加入凤梨糖浆20ml、果糖15ml、白朗姆20ml。在量杯②中加入蓝柑糖浆10ml或蓝柑酒20ml。各加...
发帖时间：2006/8/12 13:58:00
本人为原浆生产企业服务多年，今年一不小心，竟然发现了一个解决原浆涨袋的专有技术！我所服务过的达川企业过去每年都在为其所生产的原浆出现零星、大批量涨袋而烦恼，企业董事长是食品专业的硕士研究生，多年来也为此伤透脑筋，无法解决。本人在生产总结会议上做会议纪录时发现了一个被大家忽略的细节...
发帖时间：2006/8/12 14:04:00
本人为原浆生产企业服务多年，今年一不小心，竟然发现了一个解决原浆涨袋的专有技术！我所服务过的达川企业过去每年都在为其所生产的原浆出现零星、大批量涨袋而烦恼，企业董事长是食品专业的硕士研究生，多年来也为此伤透脑筋，无法解决。本人在生产总结会议上做会议纪录时发现了一个被大家忽略的细节...
发帖时间：2016/4/20 11:20:32
“酒”逢知己黑尚莓立志打造百年民族品牌烟台，作为中国现代葡萄酒的发源圣地，同时也是国内各种果酒生产的重要地区。自2011年以来，世人逐渐领略到烟台出产的一种新型健康果酒的甘香。这就是由山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司生产的“复方树莓酒”。这种酒自亮相市场以来，就以其独家的配方、...
发帖时间：2012/8/29 17:05:39
直接源于葡萄果实的香气(品种香)气候、土壤、葡萄品种和成熟度、是决定葡萄质量的因素，也是决定葡萄酒质量的自然因素。葡萄酒的感官特征、风格之所以能千变万化，首先是有众多的葡萄品种在不同的气候、土壤条件栽培的结果。葡萄品种，一方面，由于其果酱中糖、酸、丹宁等含量的变化，决定了葡萄酒的...
发帖时间：2011/8/2 14:46:22
那么，选购果汁究竟应该关注什么呢？专家表示，挑选果汁应从以下几个方面着手： 看浓度：每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁浓度的明确标识。浓度越高，代表着原果汁含量越多，在相同价格下，自然要选择高浓度的果汁。 看成色：天然果汁容易氧化，放久之后，颜色会变得醇厚，有质感，透明度会降低...
发帖时间：2012/8/27 15:02:34
【水】水是葡萄酒的主要成份，约占70-90%。但葡萄酒中的水，是葡萄植株的根系从土壤中直接吸收的，因此，是生物学纯水。它也是葡萄酒中其它物质的载体，正是这些物质，才使每一种葡萄酒具有其个性和风格。水，是葡萄酒“生命”的源泉。 【酒精】即乙醇，它是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发...
发帖时间：2012/11/28 9:19:19
在酒精发酵过程中,酵母菌在将糖分解为酒精和二氧化碳的同时,还产生很多副产物,其中具有挥发性和气味的副产物,就构成了葡萄酒的酒香(发酵香)。也有人把酒香称为新葡萄酒气味。 构成酒香的物质主要有高级醇、酯、醛和酸等。在不同的葡萄酒中,由于这些物质含量和比例的不同,[url=ht...
