发帖时间:2005/6/12 11:57:00
本人喜欢吃四川泡菜,请知道泡菜水如何制作的朋友回一下谢谢![em10][em10][em10][em10][em10][em10]...
发帖时间:2005/9/9 12:05:00
求泡菜产品市场调研,请各位帮忙,不胜感谢.本人电邮:jerryf332001@yahoo.com.cn...
发帖时间:2012/10/15 10:59:27
在韩国首都首尔街头,空气中总是弥漫着淡淡的咖啡香味。各式咖啡店遍布街头,面包和甜品店里大多**咖啡,地铁站、便利店和学校里都设有自动售咖啡机,一些餐馆还为客人提供免费咖啡。 在韩国很多民众眼中,咖啡的重要性毫不逊色于柴米油盐。2009年,咖啡首超大米,登上韩国一家大型连锁超...
发帖时间:2010/4/15 21:45:00
;我想做即食泡菜,属于小作坊一类的!不知主要需要哪些设备,特请教一下各位!谢谢!;我QQ:240810055,用的是QQ邮箱!...
发帖时间:2015/3/13 15:13:31
目前我国常用的化学防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸盐、对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸及其盐类等;常用的天然防腐剂有植物来源的食品防腐剂、动物来源的食品防腐剂、微生物来源的食品防腐剂及一些新型海洋生物型食品防腐剂等。公司众多科技工作者根据泡菜酸菜的不同加工工艺过程,根据泡菜...
发帖时间:2005/2/23 21:32:00
发酵低盐泡菜~~~~~~~~~~~有多大前途??...
发帖时间:2012/2/11 15:53:15
据南韩农林水产食品部的统计显示,近10年来,以「泡菜宗主国」自许的南韩,泡菜白菜进口金额增加了500多倍。 南韩今天报导,农林水产食品部食品医药品安全厅10日公布的进口食品资料显示,2011年进口食品总额达132亿美元,比2001年高出约2倍,年均增幅约达20%。 尤其,进口...
发帖时间:2007/4/30 15:01:00
xzs8888:泡菜的qq:439294847,E-MAIL:jgcxh1109@sina.com...
发帖时间:2006/9/30 11:22:00
需韩国泡菜的配方,并能够提供样品,有的跟贴啊...
发帖时间:2004/8/10 15:15:00
请教泡菜及酱菜包装后若变色及生产过程应需控制的要点,谢谢!...