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主题帖:鸡汁山珍牛肉丸
发帖时间:2007/7/25 13:44:00
 
主料:精牛肉500克,各种杂菌调料:盐、味精、味川神厨浓缩鲜香鸡汁5克,高弹素1.5克,味川神厨牛肉膏1.5克,米酒,枸杞少许制作方法:1、精牛肉剁茸,加盐1克,味精0.5克,米酒适量,高弹素1.5克,味川神厨牛肉膏1.5克,氽成牛肉丸子。2、把各种杂菌飞水备用3、锅内加高汤,下...
 
发帖时间:2016/3/22 15:39:46
 
进口果汁哪些品牌好中国的饮料市场可谓是五花八门,层出不穷。随着中国年轻人的消费观念的转变,越来越多的消费者把眼光转向了进口食品进口果汁上面。在如此众多的国内国外果汁品牌中如何选择果汁,怎么才能选到好品牌的果汁呢[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/odc...
 
发帖时间:2008/6/18 15:51:00
 
在美国以及欧洲的很多国家,很多家庭的冰箱里都有常年可见西梅汁的身影。有的家庭每天饮用,有的家庭以备不时之需。西梅汁并不象橙汁、苹果汁等大众果汁,被当成饮料一样信手拈来、随口就喝,但其因为其所含丰富的营养以及独特的功能,使得众多的欧美家庭都把西梅汁当作家中必备的果汁。西梅(PRUN...
 
发帖时间:2008/7/7 10:41:00
 
在美国以及欧洲的很多国家,很多家庭的冰箱里都有常年可见西梅汁的身影。有的家庭每天饮用,有的家庭以备不时之需。西梅汁并不象橙汁、苹果汁等大众果汁,被当成饮料一样信手拈来、随口就喝,但其因为其所含丰富的营养以及独特的功能,使得众多的欧美家庭都把西梅汁当作家中必备的果汁。西梅(PRUN...
 
主题帖:桂花蜜汁红枣
发帖时间:2016/1/12 13:24:15
 
冬季到了,给你来份小零食,自己制作,干净健康养生哦原料:红枣400克、冰糖50克、桂花糖1勺做法:1、红枣洗净后沥干水分。2、红枣加冰糖放入锅中。3、倒入漫过红枣的清水,大火烧开后转小火慢煮。4、煮至红枣飘香,水分不多时加入一大勺桂花糖搅拌均匀。5、火略微转中小火慢慢收汁浓稠即可...
 
发帖时间:2006/8/8 11:35:00
 
果汁牛肉片为江苏靖江县所产,便于旅行携带的美味食品。原料配方鲜牛肉100千克白糖10千克味精200克食盐2.5千克茴香100克草粉100克五香粉60克鸡蛋20个辣酱300克安息香酸100克酒300克生姜200克糖酱10.5千克制作方法1.把鲜牛肉剔除筋络和牛油,切成薄片,放入香料...
 
主题帖:湖南酱汁猪制品
发帖时间:2006/11/24 15:09:00
 
原料配方猪身原料100公斤白糖4公斤粮酒3公斤茴香0.2公斤桂皮0.2公斤红曲0.8公斤酱油2公斤精盐3公斤味精0.2公斤生姜1公斤大葱2公斤制作方法1.原料选择:鲜猪肉、肘子、排骨、猪头、脚、尾、大肠、肚、舌、肝、腰、心、沙肝等。2.加工制成半成品:如猪头、尾、脚先用松香拔去粗...
 
发帖时间:2004/11/9 12:20:00
 
有没有哪位对浓缩苹果汁相关的HACCP问题有兴趣?...
 
发帖时间:2008/8/21 22:31:00
 
请问果汁中的二氧化硫来源主要来自哪些原料?...
 
发帖时间:2009/7/22 19:58:00
 
[em01]请大家指点简单酸梅汁的制作方法?多谢...
 
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