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发帖时间:2010/8/3 13:47:00
 
水产品复合磷酸盐配方技术转让技术特点:本产品采用多种食品磷酸盐单体复合而成,主要适用于虾仁浸泡的增重保鲜上,使用相当方法简单,保水效果良好。品质与上海大立BK512相当,属高档次产品。通过试验,3%浓度的产品+1.5%的食盐4度浸泡4小时,增重率达到15%以上,浸泡6小时,增重率...
 
发帖时间:2011/1/19 10:10:00
 
果蔬来帮忙祛斑其实很简单[img]http://i1.sinaimg.cn/lx/beauty/liangli/p/2011/0114/U4351P8T1D1046464F913DT20110113230354.jpg[/img]新鲜茄子如何祛斑[url=http://www.w...
 
发帖时间:2011/6/28 13:00:00
 
(红颜草莓苗和章姬草莓苗种出来的个人最喜欢)买来的草莓看着红红的却并不甜或者买了一大堆甜甜的草莓可是一时吃不了无法保留怎么办?丢掉太可惜了,那我们就自己动手制作草莓酱吧~卫生无色素无防腐剂又美容都好的安全食品阿.首先草莓拿盐水浸泡3分钟,反复拿净水冲刷几遍,清洗干净。假如草莓沫往...
 
发帖时间:2011/8/4 15:22:18
 
  速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食...
 
发帖时间:2011/12/29 11:36:10
 
千百年来,红糖一直是大众喜爱的养生保健食品,如妇女产后身体气血虚弱兼有血淤腹痛时,中医师开出生化汤,嘱在药煎好后以红糖调服,就是因为红糖性温,具有化淤散寒、缓解疼痛等多重功效。现代营养学研究还发现,红糖含有多种人体必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”,有助阻止黑色素的生成。因此,除了...
 
发帖时间:2012/8/25 9:05:45
 
主要营养成分  蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等。  食疗效果  类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙;膳食纤维能助消化,预防便秘与结肠癌,并能延缓小肠对糖的吸收速度;铬可促进胰岛素正常分泌,有防治糖尿病的作用...
 
发帖时间:2012/9/26 10:29:24
 
  罐头的感官鉴别是指非化学性、食品性的检测方式,即检验人员用眼睛看,用鼻闻,用嘴尝,内容主要包括以下3个方面:  (1)组织形态  肉、禽、水产类罐头加热至汤汁溶化;糖水水果类、蔬菜类[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]滤去汤汁;糖浆类倒在金属丝筛网...
 
发帖时间:2012/9/28 15:23:43
 
  在日常生活中,一些人喜欢将马口铁[url=http://gt.spzs.com]罐头食品[/url]随手搁置冰箱里保存,认为这样可以保证食品卫生。其实不是这样的,这样做虽然可以低温保存食品,还可以减少细菌的污染与繁殖,但是却不能防止另一种有害物质——铅的摄入。  铅是一种非常...
 
主题帖:坦特红葡萄酒
发帖时间:2012/10/26 11:26:44
 
“坦特”这个词在今天已经不存在了。不过在西班牙从中世纪一直到19世纪中期,它指的是一种深红色的葡萄酒。这种葡萄酒产自加的斯附近的海岸地区尤其是罗塔岛。坦特葡萄酒(西班牙语称“辛提拉”)被称为“一种昂贵的健胃葡萄酒”换句话说就是餐后用葡萄酒。在19世纪30年代,它的酒精浓度大约是有...
 
主题帖:罂粟花蜂蜜
发帖时间:2013/4/17 17:22:39
 
罂粟花:本身是作为药用植物,无毒,其蜜也食用无毒,绝对不会给使用者造成依赖。有毒的是低垂蒴果中的白色银汁液。罂粟壳:性平味酸涩,内含吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱,为镇痛、止咳、止泻药,用于肺虚久咳不止、胸腹筋骨各种疼痛、久痢常泻不止;也用于肾虚引起的遗精、滑精等症...
 
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