发帖时间：2004/5/12 10:34:00
我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。 1.含铅食品。 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低...
发帖时间：2004/12/16 13:50:00
酸奶的后熟几乎每本奶制品书上都又介绍，你可以去查阅，主要是为了更有利于菌种产香，如果是凝固型酸奶，还可以在后熟阶段恢复粘度。至于在冷库放多久一般来讲是6度以下24－48hrs，具体要根据你们产品做一些试验得出。你们什么步骤加水？？按说不应该加水的呀？一般来讲水是用来进行CIP的，...
发帖时间：2011/10/19 17:26:45
一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。 二、加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。...
发帖时间：2004/5/17 10:28:00
一忌饮用过量。一次饮用啤酒过多，会使血铅含量增多，长期过量饮用，将导致脂肪堆积，影响心脏功能和抑制，破坏脑细胞。二忌与烈性酒同饮。喝了烈性白酒又喝啤酒，或将啤酒与白酒掺在一起饮用，这样对消化道的联合刺激，容易导致消化功能紊乱。三忌饮用超期久贮的啤酒。普通啤酒可保存2个月，优质的可...
发帖时间：2010/5/25 17:05:00
众所周知，豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。 常喝豆浆注意补锌 比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。 1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好...
发帖时间：2012/3/20 11:53:54
超声波洗瓶机的维护及常见故障处理：1、维护：(1)每天对设备进行巡回检查，并作好运转记录。(2)开机前及运转中按规定对各润滑点进行润滑。(3)经常检查整个系统有无泄漏。(4)轴承采用脂润滑，每1-2年换一次。(5)过滤器，当水阻或大于规定阻力一倍时，应拆下清洗或更换。(6)泵的保...
发帖时间：2012/10/19 16:45:24
一、不开的水——膀胱癌、直肠癌 专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。 二、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥 千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，...
发帖时间：2013/10/30 13:36:56
臭氧适用于食品生产企业的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程之中，例如，可用于：冷库消毒；生产车间空气的灭菌净化；蔬菜水果加工、贮藏及防霉保鲜；矿泉水杀菌保质以及生产用水、生产工具容器、包装物等的消毒；有助于食品生产企业通过食品行业的GMP及HACCP体系的认证。臭氧的另一个重要...
发帖时间：2006/2/23 9:26:00
企业自揭内幕：超过99%家用饮水机"有毒"２月２２日，浙江慈溪祈禧电器有限公司市场总监方曙光在北京披露了两个令人震惊的行业“内幕”：一是占国内市场份额超过９９％的家用热胆饮水机“有毒”，二是饮水机才是家用电器中的“耗电大王”。中国家电协会副秘书长王雷和中国医促会健康饮用水专业委员...
发帖时间：2011/7/28 14:18:43
一、项目背景瑞典嘉士伯啤酒厂采用隧道式巴氏杀菌机为已灌装的啤酒杀菌。巴氏杀菌机用水分为几个不同的温度区域，每个区域都有一系列的喷淋管道，这些不同的温度区域都是连通的。巴氏杀菌机最后的区域，水温非常适合细菌滋生，再加上一些瓶子爆裂，啤酒外溢进入杀菌机系统水体中，给细菌提供了一个几乎...
