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发帖时间:2006/6/30 9:20:00
 
请问班主此方法准确吗?与凯氏定氮相比较了吗,谁在生产第一线用过此方法吗。...
 
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发帖时间:2007/1/29 10:11:00
 
phojc1982:你好     面包充氮气主要的作用在防止氧化,防霉要靠科学的配方与生产工艺。可以保质六个月。[em01]...
 
发帖时间:2007/2/9 23:28:00
 
爆米花制好后加氮气储存,几日后会有一种“捂吧”味,想知道该如何消除,需要加入哪种食品添加剂?...
 
发帖时间:2007/2/9 23:38:00
 
爆米花制好后加氮气储存,几日后会有一种“捂吧”味,想知道该如何消除,需要加入哪种食品添加剂?...
 
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发帖时间:2007/5/23 22:58:00
 
可查GB5009-2003味精卫生标准分析方法1.旋光计法2.甲醛滴定法3.凯氏定氮法。...
 
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发帖时间:2007/6/8 23:43:00
 
我发了个帖子是蛋白检测方法你查看一下吧不过检测方法比较准的还是凯氏定氮...
 
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发帖时间:2007/8/9 13:38:00
 
最直接准确的方法,买台全自动凯氏定氮仪.最近发现了一款性价比极高的,可到www.hanon.cc参考.[em01]...
 
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发帖时间:2008/4/22 18:27:00
 
上海海耶就有相关的技术和设备,液氮制冷成型膜,或者现在的千层雪的横挤出型...
 
主题帖:急帮帮忙啊!1
发帖时间:2008/5/5 11:25:00
 
我要GB/T5009.40-2003中总酸的测定方法氨基酸态氮的测定方法和食盐的测定方法...
 
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发帖时间:2008/5/5 11:50:00
 
能不能给我提供GB/T5009.40-2003的食盐测定方法总酸的测定方法以及氨基酸态氮的测定方法,谢谢啊!!...
 
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