发帖时间:2006/10/11 12:52:00
恩,请问现在油炸食品中用么抗氧化剂最好呢...
发帖时间:2006/10/11 12:53:00
请问油炸食品中用什么抗氧化剂最好呢?...
发帖时间:2008/1/3 19:11:00
你的第一句就有错误VC是抗氧化剂好不好!!!...
发帖时间:2008/2/25 16:35:00
豆奶、玉米奶等中性饮料的有效抗氧化剂配方...
发帖时间:2008/6/2 22:23:00
加TBHQ,抗氧化剂。控制油炸时的油温,勤清油渣。...
发帖时间:2009/7/21 17:28:00
我们的VB抗氧化剂就是给这类产品使用的。...
发帖时间:2012/1/13 1:16:16
不用茶多酚就是了,麻烦,抗氧化剂那么多。...
发帖时间:2005/1/20 16:34:00
1.原料油的控制,酸价,过氧化值,AOM直.2.添加抗氧化剂.3.......
发帖时间:2005/6/16 21:04:00
抗氧化剂要在油脂氧化前加入,否则也起不到很好的作用。...
发帖时间:2009/7/19 7:33:00
改用VB抗氧化剂,不但可以解决抗氧化的问题,还可以解决瓶盖防锈的问题。QQ740497410...