发帖时间：2012/11/20 15:44:59
研究者一直都怀疑导致人体泌尿道感染的大肠杆菌与肉制品中的大肠杆菌有很大的关联。新的研究发现更加证实了这一怀疑。根据美国疾病预防预防和控制中心新型传染疾病期刊上最新刊登的一份调查显示，鸡肉是导致美国人发生泌尿道感染的主要因素。研究通过调查发现诱发人体泌尿道感染的大肠杆菌与肉鸡屠宰场...
发帖时间：2013/1/14 14:37:56
困扰葡萄酒的木塞味是由诸多因素造成的，比如酿酒过程中的橡木桶，生产与运输过程中被化学物质Trichloroanisole(TCA)感染的橡木塞，以及不干净的(被TCA污染)葡萄酒的储存环境等等。这些因素都直接与橡木有着或多或少的联系。当这些因素与葡萄酒直接接触时，TCA很有可能会...
发帖时间：2004/7/22 14:50:00
国际在线报道：看到有蚊子在手臂上肆意吸血，你的第一反应是什么？不用说，大多数人会狠狠一掌拍下去，把这可恶的家伙打个稀巴烂。但是研究人员却提醒你：你这么做不对！被打烂的蚊子尸体很可能会混入你的皮肤，从而引起真菌感染，严重时还可能导致死亡！ 这一发现发表在本月出版发行的《新英格兰医...
发帖时间：2004/12/12 10:11:00
根据检测结果，质地软烂的泡菜，也就是发酵过程中感染了杂菌，特别是好气性菌的泡菜，亚硝酸盐含量较高，而且含有毒素。所以泡菜一个很重要的质量要求就是质地要“脆”。[em01]...
发帖时间：2006/6/8 17:21:00
如果你很快乐；如果你很烦恼；如果你很郁闷，欢迎来此倾诉！说出你一天的经历，让你的快乐感染每个人；让大家分担你的不快，为你出谋划策排除忧烦！希望各位坛友积极加入，请大家多多支持，谢谢！...
发帖时间：2006/7/10 12:18:00
世卫组织称禽流感病毒将继续蔓延据世界卫生组织最近的一份报告指出，今年下半年到明年年初，人感染禽流感数量将继续增加。报告中援引有关流行性疾病的研究成果，通过对2003年12月到2006年4月间死于禽流感的203个案例的分析，认为冬春两季是北半球的禽流感易感季节。也就是说今年下半年禽...
发帖时间：2006/8/4 13:31:00
快讯：欧盟委员会通过新规定提高禽类食品安全性欧盟委员会１日通过两项新规定，旨在降低欧盟范围内禽类的沙门氏菌感染率，从而提高禽类食品安全性。...
发帖时间：2007/8/27 8:11:00
原因： 无乳链球菌、金黄色葡萄球菌为传染性乳房炎病原菌，感染途径为挤乳卫生不良，或挤乳机性能不良，例如：乳头没彻底洗净乳头洗净后没彻底以纸巾擦干。一条毛巾同时擦数头牛。乳杯橡皮没彻底洗净。乳杯橡皮超过使用年限，表层有裂纹。挤乳机性能不良(低压排气量不足)，乳杯容易下滑或滑落。改...
发帖时间：2008/11/5 8:15:00
弓形虫可以入侵猫的大脑 8.在遭寄生生物的大脑控制方面，人类同样不能幸免。科学家称，全球约有一半人口携带寄生性原生动物弓形虫(Toxoplasmagondii)。一旦我们体内有了弓形虫，它们将伴我们终生。感染率因国家不同而有着显著差异，韩国人只有3%受弓形虫感染，而在法国高达8...
发帖时间：2009/4/28 16:19:00
3.问：猪流感病毒能否在人际间传染？美国疾控中心说，目前已证实有猪流感病毒在人际间传染的病例，其传染途径与季节性流感类似，通常是通过感染者咳嗽和打喷嚏等。4.问：食用猪肉能否感染？法国流感专家说，猪流感病毒害怕高温，食用烧熟的猪肉不会感染猪流感。美国疾控中心也指出，猪肉加热至71...
