发帖时间：2008/5/11 5:59:00
作饮料我不喜欢使用香精,因为它总会有怪味...
发帖时间：2010/1/5 22:14:00
你做的是酱汤吧，怪味应是麻辣咸甜等复合味的...
发帖时间：2005/2/28 2:38:00
加入VC的果汁有一种怪味，同时VC吸收氧后加速了果汁的褐变...
发帖时间：2010/3/3 9:59:00
感谢分享~不知道味道好不好?总感觉这样的有怪味!...
发帖时间：2006/8/11 18:30:00
偶是做红枣和哈密瓜蜜饯的，请问可以把其加工称怪味的休闲食品吗？就是酸甜苦辣都有的。...
发帖时间：2010/3/3 13:31:00
以下是引用lifunainai在2010-3-39:59:00的发言：感谢分享~不知道味道好不好?总感觉这样的有怪味!想尝一下LZ做的这盘吗？那就幻想下吧~~~你说的有怪味的事那是因为调料没用好啦，调料好就会没了。...
发帖时间：2007/8/15 9:45:00
转让食品、药品域名：“白加黑”和“啤酒花”guaiwei.com.cn怪味（食品）300Pijiuhua.cn啤酒花600pijiuhua.com.cn500zhusheye.com.cm注射液500honghuayou.cn红花油500ganmaotong.cn感冒通800ga...
发帖时间：2007/3/8 15:23:00
请教淡水鱼做鱼丸去腥我用淡水（白鲢）鱼糜生产鱼丸，添加剂方面是按海水鱼糜的配方，做出的丸子Ｑ度弹性都不错，就是有一点怪味（土腥味吧），不知哪位大虾有办法去除，在些请教一下！[em09]...
发帖时间：2008/8/19 10:02:00
小弟现直接用海鲜做出的鱼丸，后味带有些腥怪味，欲通过调香把后味改善，有哪位大虾有这样的咸味香精，要求香气自然，加入鱼丸在水煮时候不损失，不会改变鱼丸颜色，谢谢！...
发帖时间：2005/2/26 0:32:00
巧克力不好做，国家要求也严格，真做纯巧成本高，国人欢迎度也不好，没品牌的话很难抢市场，怪味糖果的销量应该有限，想想辣的糖都有点接受不了，现在糖果的广告很多哦，应该是可以的，不过包装和营销可能更重要...
