发帖时间：2004/12/4 12:30:00
各位的帖子都很不错呀！请大家留意TCA（名字怎么有点像三羧酸循环，哈哈）提到的“高油脂”问题。特别是现在有很多孩子，很感冒什么麦当劳、肯德基这些被称为垃圾食品的洋快餐。这不能不引起我们的注意。...
发帖时间：2004/12/28 8:47:00
国内快餐业（肯德基，麦当劳等）用于油炸产品的BREADING，目前国内对面包糠（粉、屑)的生产良萎不齐，我想知道有关这方面产品生产的相关知识。只是不知道各们大虾有无此类资料共飨！...
发帖时间：2005/3/3 14:16:00
BBQ本意就是烧烤的意思。我曾经做过一个韩国的快餐推广项目，品牌就是“BBQ”，是以鸡肉产品为主的，他的"BBQ"系列产品是在腌制过的半成品表面涂抹烧烤酱，用烤箱加工的。...
发帖时间：2005/5/14 19:27:00
建议你做一下总大肠菌群或粪大肠菌群检验，以便分析是陈旧性污染还是新近污染，食品经过100度高温灭活大肠菌群是可靠的，要注意快餐的包装容器的消毒，还有工作人员和使用器具的消毒。...
发帖时间：2005/5/31 10:02:00
本公司目前急需大量的塑料餐具，要求能反复使用，能在微波炉中加热，具有良好的形状，是装快餐用的，要有各种形状的，比如放鱼、大排等，材质PP或无毒塑料。有意者联系0510-5519198李先生...
发帖时间：2005/8/19 18:56:00
我想如有上等的裹粉和腌粉，我们可以开辟小城市的快餐市场，肯德基不愿去、麦当劳去不了的小城市正是我们这种具有其口感、又具有比其实惠的公司生存的地方。...
发帖时间：2007/6/17 11:23:00
本店为快餐连锁企业，为寻求更大发展，解决手工作坊所遇到的人力及产品单一等等系列问题，一直在寻求湿面加工技术，如你是这方面的人才，或者你懂得此技术工艺，请您联系我：13439979352吴先生...
发帖时间：2009/9/9 10:03:00
我们公司提供出口日韩的各种即食海产品，品种很多，食用方便快捷，在日本快餐店相当畅销，作为旅游外带休闲食品，食用方便快捷。我的MSN：xiangyizhi1@hotmail.com.感兴趣的话就联系我吧。电联也行：13791949069...
发帖时间：2009/9/9 10:04:00
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发帖时间：2009/9/9 10:05:00
我们公司提供出口日韩的各种即食海产品，品种很多，食用方便快捷，在日本快餐店相当畅销，作为旅游外带休闲食品，食用方便快捷。我的MSN：[email]xiangyizhi1@hotmail.com[/email].感兴趣的话就联系我吧。电联也行：13791949069...
