发帖时间：2008/7/26 9:40:00
怎样来进行姜汁的加工，脱辣工艺，提取工艺？...
发帖时间：2006/5/23 16:22:00
整鸡修干净后，置于木瓜蛋白酶和姜汁中浸泡4小时...
发帖时间：2005/2/23 21:59:00
我的主意有几个,但我不是搞食品的也没钱,哈哈.经得嚼的辣味糖或姜汁糖,哈哈,哈哈[em05]...
发帖时间：2006/11/16 22:32:00
可以做干姜片出口.可以提姜油.可以榨姜汁做调味品.还可以做糖姜片.紫苏姜.冰晶姜.奶油姜..........
发帖时间：2008/8/22 14:03:00
谢谢各位!!!我主要想做姜汁系列产品,主经以饮料为主,各位有何高见,能否提供一点工艺吗?...
发帖时间：2006/3/24 13:36:00
建议你要使用粉末姜汁香精以提高香气同时添加粉末咖啡香精改善风格比较好,有问题可以给我电话:13869773721/张祝你顺利!...
发帖时间：2004/5/10 9:12:00
妊娠二、三月后，出现恶心、呕吐、头晕、胸闷等症，称为妊娠呕吐。呕吐者需尽快改变现状，正常进食，以保证胎儿和母亲营养的需求。麦门冬粥、生姜乌梅饮、姜汁牛奶、砂仁蒸鲫鱼等药膳均有很好的止呕功效，孕妇可经常食用。麦门冬粥 功效：安胎，降逆，止呕。 配料：鲜麦冬汁、鲜生地汁各5...
发帖时间：2004/6/11 11:27:00
菜名：白焯龙趸球主料：龙趸肉约640克、上汤320克。做法：将龙趸肉洗净抹干起球，用生粉、盐、糖、姜汁、胡椒粉腌透，煮滚上汤，将龙趸球放入焯至仅熟即可上碟，伴以茄片即成。...
发帖时间：2007/12/20 13:43:00
我来提供配方食盐3%，味精0.8%，健鹰牌复合磷酸盐0.3%，淀粉20%，白酒适量或不加，水（用碎冰代替）20%，健鹰牌卡拉胶B0.6%，明胶3%，姜汁19%鸡蛋清1%白砂糖1%酪朊酸钠2%如果需要这方面的技术支持，请联系我...
发帖时间：2007/2/10 17:46:00
◆◆做法◆◆ 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 姜汁奶茶 原料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量。...
