发帖时间:2012/2/23 14:50:53
脆皮蛋糕配方:鸡蛋1450克,糖1300克,低筋面粉1100克,其它计20克。按这样配方做出的蛋糕甜得腻人,试着去掉100克糖以后,蛋糕却有些干了。请高手指点,如何在降低糖的配比下,又不改变蛋糕的湿软...
发帖时间:2012/9/18 14:22:08
我们经常在市场上发现一些葡萄酒,价格只有十几元,喝起来味道很甜,这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种酒,是因为我国在50余年的葡萄酒生产过程中,一直存在着两个推荐标准:一个是符合国际标准的全汁葡萄酒标准;另一个是根据我国实际情况制定的半汁葡萄酒标准。 据国际葡萄、...
发帖时间:2010/12/9 15:09:00
月饼太甜腻的问题,一直是消费者反应的问题,这个问题也一直困扰着大部分做月饼的企业!!月饼是我国人民的传统食品。但传统月饼属于高糖高油产品,含糖量高达35%~55%,含油20%左右。现代消费者日益渴望健康与长寿,消费习惯已日趋清淡化,再也无法忍受太过甜腻的传统广式月饼了。减少糖的使...
发帖时间:2008/3/26 10:11:00
不喜欢冰淇淋太甜了...
发帖时间:2009/7/1 16:16:00
味不错,但是太甜了...
发帖时间:2006/1/26 16:38:00
你的那个比例会不会太甜了??[em04]...
发帖时间:2005/11/2 17:01:00
好东东!支持!我怀疑这样做出来的苹果片太甜了。...
发帖时间:2009/2/10 16:07:00
太甜了,不是很喜欢吃,还是多吃点健康的食品。...
发帖时间:2009/3/29 9:31:00
5-8%一般在8%比较多但太甜了加8%的理由很多是:为了成品率!...
发帖时间:2011/2/24 13:33:00
我以前也不习惯,总觉得红酒太甜,现在多喝几次就慢慢接受了...