发帖时间：2006/7/18 8:31:00
烈日高照，步入街头、商场、景点等地方，随处可见手持棒冰或糕的消费者。自盛夏高温降临杭城以来，冷饮市场也渐入佳境。从厂家的统计情况看，今年的冰品销售额增长了20%左右。尖尖脆、流星脆、三节棍、小心点、香蕉……打开销售冷饮的冰柜，包装考究，五颜六色的冰品，让人眼花缭乱，不知选哪一种好...
发帖时间：2007/1/12 11:03:00
从2006年12月初起，中国饮料工业协会在其网站上挂出《碳酸饮料》、《浓缩橙汁》和《橙汁及橙汁饮料》的标准草案，并计划用一个月的时间向社会各界征求修改意见。其中，有关橙汁的标准草案引起不少消费者的关注。分橙汁饮料和浓缩橙汁两类因为含有丰富的维生素C等营养元素，含有果肉的橙汁饮料开...
发帖时间：2010/2/22 19:20:00
好帖要顶啊1.蛋糕太甜？答：可适本地减削糖的份量，增加盐的加入，可以相应降低甜度，并衬托出蛋糕的各种香味。2.打蛋糕糊时，蛋糕油沉底变成硬块？答：先把糖打溶化，再参与蛋糕油，以高速打散，这样就可以防止蛋糕油沉底。3.蛋糕糊太绸？答：紧要是水的用量不够酿成的，可以参与适当的水或奶水...
发帖时间：2010/11/19 11:53:00
巧克力是备受人们喜爱的传统食品，在我国市场发展潜力巨大。但是，由于巧克力使用大量的蔗糖，使得产品甜度太高。现代消费者普遍认为目前的巧克力实在是太甜太腻了。如何切实有效地降低巧克力产品的甜度，是本行业的一个突出难题！另一方面，由于近些年来原材料的大幅度涨价，使得巧克力的生产成本大幅...
发帖时间：2012/6/9 15:30:40
宝乐滋提醒您喝牛奶的九大误区 牛奶是人们日常生活中必不可少的营养品，但很多人对其营养知识存在许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，对身体造成伤害！如果你也是其中的一员，那就非常有必要了解一下下面的内容了！ 一、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓身体得到的营养就越多，这是不...
发帖时间：2013/6/17 13:53:59
●醋能开胃夏季的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏季餐前的开胃小菜。营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人...
发帖时间：2014/6/17 10:11:11
纯天然生物酶制剂在桃酥中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师桃酥（又称杏仁酥、宫廷桃酥）是我国的一种传统烘焙产品，特点是表面开花、色泽金黄诱人、口感酥松，入口即化，深受消费者喜爱，尤其是香葱味、芝麻味和香草味桃酥最受欢迎。但传统的桃酥配方中油、糖比例非常高（一般用量分别...
发帖时间：2014/6/17 10:22:20
纯天然生物改良剂在桃酥中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师桃酥（又称杏仁酥、宫廷桃酥）是我国的一种传统烘焙产品，特点是表面开花、色泽金黄诱人、口感酥松，入口即化，深受消费者喜爱，尤其是香葱味、芝麻味和香草味桃酥最受欢迎。但传统的桃酥配方中油、糖比例非常高（一般用量分别...
发帖时间：2016/8/26 11:27:27
很多人觉得看病人送水果既有营养，又美观大方，是最保险的礼物。但有些水果并不适合某些疾病的患者食用。今天，我们就来聊聊如何给不同的病人送水果。高血压、高血脂、冠心病比较适合：山楂、杏、石榴、桂圆、黄皮等钾含量高的水果。不太适合：西瓜、椰子等水分大的水果。心脏泵血、肢体运动都离不开钾...
发帖时间：2007/3/6 21:55:00
老年人四季食补 "因时养生"，是中医养生学的一条重要原则。《黄帝内经》中说："故智者之养生也，必须顺四时而避寒暑"。祖国医学中也有"春夏养阳，秋冬养阴"之说。这些都说明人体必须顺应四时自然变化而养生，从而加强人体适应季节与气候变化的能力，以保证身体健康，减少疾病的发生。 一年...
