发帖时间：2007/6/17 23:51:00
红油榨菜延长保质期的方法求助两个问题：1、我们生产的一种红油榨菜（水分71％，加TBHQ,脱氢醋酸），刚出产时效果挺好，在真空包装袋（OPP/PET/PE)中3个月以后，感觉红油有开始有异味，有变质的趋势。不知道是不是因为跟水（自来水淘洗）混在一起才出现这种情况，怎样延长时间到9...
发帖时间：2005/1/16 21:14:00
【经典帖子之五】：包子和馒头 【搞笑等级】：★★★☆ 【入选理由】：爆笑之后是什么？大千世界，祸及无辜的不仅仅是此吧？借事讽事，虽不是刀枪匕首，但不亚于此。 ＜包子和馒头＞ 一天，馒头和面条打架，馒头被面条打了一顿。 第二天，馒头不服气，带着好多兄弟来报仇，碰到了方便...
发帖时间：2004/5/11 16:58:00
夏季酷热，暑邪当令，耗气伤津。当此时令，自然界阳气旺盛，阴气不足，平常要心平气和，千万不可脑怒气郁，否则容易生病。夏天食欲较差，饮食宜减少甘肥厚味，应多吃苦味食物，并调味清淡，以补心脏，利小肠。 炎夏常发生中暑，尽量勿在温度太高的场合活动太久。眼睛不可常用手揉，游泳宜戴泳镜...
发帖时间：2004/8/20 19:21:00
酱腌菜虽好吃，不同厂家质量差异却很大。国家质检总局６月３０日公布的国家监督抽查结果显示，该行业出现了明显分化：国营大厂、百年老厂及合资的大型食品加工企业，操作规范，质量稳定；一些私营、个体企业由于不能正确使用防腐剂和甜味剂，很容易造成食品添加剂超标。抽查中，有近三成的产品防腐剂超...
发帖时间：2006/8/15 13:26:00
http://info.china.alibaba.com时间：2006-08-1116:17一、钟水饺创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风...
发帖时间：2012/10/26 15:00:03
在成都国际会展中心4号馆内的‘四川特色食品展区’的腹地区域，24个标准展位汇集了‘最自贡’的百余种食品和调味品。”市商务局有关负责人向自贡晚报记者介绍，这些食品包括大家耳熟能详的火边子牛肉、大头菜、冷吃兔、竹笋、香辣酱、茶叶……..甚至还有“现炒现卖”的李记卤菜等等，展品数量...
发帖时间：2004/5/14 14:07:00
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃...
发帖时间：2004/12/29 21:22:00
千叟宴 千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六...
发帖时间：2013/2/26 9:34:13
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特点就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功效受损则导致周身气血运行杂乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味进肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄进过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又...
发帖时间：2013/5/2 10:06:14
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特点就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功效受损则导致周身气血运行杂乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味进肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄进过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与...
